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大学生创业计划范文大全篇1
(美妆店)
一、目录
公司摘要
公司简介
营销策略
竞争分析
发展战略
财务分析
管理分析
风险与机遇分析及规避措施
总结
二、公司摘要
产品与服务：为客户提供化妆品类产品及使用指导
资金需求：公司成立之初需人民币20万元
筹资计划：资金由创始人和加盟者出及银行贷款两个方面获得
市场分析：该行业已经趋于成熟，但发展潜力仍然巨大。初期竞争者主要是校园附近的小的此类商店，中期和后期竞争主要来自大公司的竞争。
管理体系：分三层结构，并争取外部支持。
销售及拓展策略：初期通过广告宣传获得初期客户，然后靠信誉和优秀的产品迎来新的客户。同时为减少成本，此时尽量以代销为主。当公司稳定后，逐步与美容等产业的公司建立关系，并在其他学校或地区建立加盟公司或分公司，逐步扩大公司规模。
三、公司介绍
宗旨：为客户提供秀的化妆品，并进行全程跟踪服务，使顾客更加清新夺目，获得对生活的自信。
目标：成为一家在行业间有一定名声和实力的公司，最后发展成为集自主研发与销售于一体的大型公司。
产品与服务：销售各种化妆品，为大学生老师及其他人提供所需的产品，并提供使用指导。保证产品质量，保证价格合理，保证售后服务的兑现。
市场前景：此行业是高利润行业，又是当今人们不可缺少的日常用品，女生及演员等更是钟情。当今社会对形象的关注前所未有的重视，为了吸引异性，为了找份好工作，为了给他人留下好的印象，因此对形象极为重视。而在我们学校尚无此类商店，社会中也是缺少规范的公司，具有远大的发展前景。
营销策略
宣传工作
初期在学校内主要以到寝室宣传和传单宣传为主要宣传措施，对于新客户给予优待，并对其进行热情宣传。如果她们买了我们的产品，那自会替我们宣传;即使不买，也会对顾客态度始终如一，因为我们相信“生意不成情意在”的道理。
此外，我们将严把质量，保证价格与质量相称，绝不会让顾客买走劣质产品。我们以信誉为先，用一流的质量和服务及良好的信誉赢得顾客的青睐。
销售方式
1、初期，我们将开设门面，负责直接销售。这是我们最基本的销售方式。
2、我们将采取合作的方式让其他机构代我们进行宣传和销售。例如，可与现有客户签约，凡经其手销售出的产品其都可获得一定提成等。
3、我们将与可能用到我们产品的组织签约或联系，当其需要大批化妆品是我们可以负责以较低的价格供货，如果量大，可以送货到门。
4、通过办理会员卡的形式留住客户，同时客户的经济压力，是对双方都有利的措施。
售后服务
为了了解产品的效果和顾客的反映，及兑现对顾客的售后全程服务的承诺，我们将登记常来的顾客信息，或虽不常来，但一次购货量较大的客户的信息，用于售后联系。通过这种方式既可以保障客户的权益，又可以使我们知道什么产品才是客户最欢迎的，有利于我们公司的进一步发展。
竞争分析
化妆品行业已是成熟的行业，竞争较为激烈，在凤阳县内有大小此类商店数十家。但是它们均非专业的大型的公司，因此没有垄断的现象。主要竞争对手就这些小商店，他们在大学生客户方面难以和我们的店相比，我们将专卖各种大学生喜欢的商品，且距大学生更近，占有天时地利人和，对此我们有较大的信心。
发展战略
我们的发展战略分为三个时期，不同时期采取不同的策略。
1、初期：最初我们将在安徽科技学院开第一个门面，探索进货渠道和如何与进货商打交道。在宣传和销售的过程中摸索经验，改进管理方式，提高公司名誉。此时我们将进行大力宣传，让学校的同学和老师知道有这个公司。接着我们将通过办会员卡、进行新老顾客优惠活动。与会用到我们产品的公司或组织建立联系等方式获得一批最初的客户，在这个过程中公司的知名度会不断提高，对下一步发展有重要作用。此阶段总体上就是稳打稳扎，学习经验，为进一步发展作经验与能力的准备。
2、中期：此时公司已经基本稳定，能获得较为稳定的利润，将进行业务拓展。首先与其他学校的朋友联系，让他们开分店，我们提供经验和货物，并注入部分资金，拥有部分份额。通过这种方式扩大公司的销售，提高公司的影响力，是公司良性发展的重要表现。如果形势允许，我们也会向社会中发展，在校外开此类店面，毕竟学校的业务是有限的，社会才是财富的来源。
3、后期：如果公司能发展到这一天，那他应该已经拥有雄厚的资金，良好的信誉和大量顾客，如果仍然靠售别人的产品获利必然不能适应形势，应当开发自己的产品，打出自己产品的名气，并逐渐向生产和销售各占半壁江山的的模式发展，最终成为此行业的领军公司!
财务分析
财务支出
公司组建的财务支出
办证支出办公用品广告费用房租水电
小计20000元20000元80000元80000元|
总计20，0000元
每月财务支出
人员工资水电费进货费办公费
小计5000元800元3000元1000元
总计9800元
二、月收入
估计前两个月会处于亏损状态，但是从第三个月开始将会有大约1000元的盈利，随后每月增长500元，直到公司收入稳定，估计月收入将有30000元，此时公司正式进入正轨。
三、筹资计划
初期投资所需的资金将有以下几个方面得到：
1、创始人预计投资10，0000元，主要是向家人和亲戚借贷。
2、邀请其他商人或有意的人出部分资金。
3、不足部分由向银行申请大学生创业贷款得到。
还款计划
当公司运营稳定后，每月抽出部分资金用于还贷。如果贷款到期而公司资金不足，则由公司出资人出钱暂还贷款。如果可以，尽量延长还贷时间，争取更多的发展时间。
管理分析
管理层次
我们公司将人员分为三层，总经理为第一层，下面设五个部门：市场部，业务部，服务部，质检部，财务部。各部门均设有负责人，作为第二层人员。各部长下辖各自的业务员，负责具体的工作，是第三层成员。各部门的主要工作和职责如下：
1、市场部：主要负责对周边市场及消费者群体的调查，同时制定公司的营销策略及发展方向。
2、业务部：主要负责对产品的进货及销售，是直接参与销售的部门，同时也是与进货商直接联系的部门。
3、服务部：负责解答顾客的问题，提供使用指导。也是售后服务的执行部门，解决顾客反馈的问题，了解他们的看法。
4、质检部：负责对所进货物的质量检测，保证产品的质量和安全，是维护公司信誉和顾客权益的重要部门。
5、财务部：负责公司所有的收入和开销，统筹资金使用。同时是制定还贷计划并实施的部门，是公司发展的核心。
各个部门虽然工作不同，但是都是统一在公司的发展上的。工作中互相帮助，及时传递最新信息，做出决策。另外在公司运作过程中，将建立反馈制度。顾客向业务员反馈，业务员向管理人员反馈，通过这种措施保证问题能得到及时有效地解决。
二、占有份额
初期创始人均为投资者，按出资比例得到相应比例的公司占有份额。但是我们将留出部分份额给未来加盟的伙伴，这是我们集资和招揽人才的重要方式。我们将会控制外来的投资，其只能保持在较小的比例，不会为了得到资金而出售过多份额，否则我们会难以控制公司的发展。
机遇与风险分析及规避措施
机遇
随着社会的发展，人们对形象的要求越来越高。无论是求职或者交友，甚至谈男女朋友均须有良好的形象。而且女性天生对美的追求更是在当今经济发展的黄金时期展露无遗，作为天之骄子的大学生更是如此。然而在大学里和经济不发达的地区专业且服务优良的公司却很少，这就给了我们发展的机会，也是我们壮大的依靠。
风险
1、由于我们初期是以代销为主，受供货的及时性和质量影响较大。如果供货商不能及时供货或者不肯货物卖出后再付钱，对我们将会产生较大的影响。
2、因为市场已经趋于成熟，同行竞争较为激烈，而我们的公司是新开的，工作人员都是缺乏经验的新人，对公司发展很不利。
3、初期创始人都是在校学生，本身资金缺乏，大部分靠向亲戚求助和向银行借贷得到起始资金。过重的负债对公司发展起着巨大的潜在威胁。
4、新手开店，经验缺乏，对于融资，进货，签约，销售，财务管理等方面均需探索学习，新公司会因此而发展困难较大。
规避措施
1、选择信誉可靠的供货商，签订保证供货质量与供货时间，回收未售出的货物的合同。
2、创新销售方式，提高销售人员素质，保证产品质量与售后服务，对老顾客进行优惠。
3、创始人尽量出资，减少银行借贷，不足部分在以集体或个人名义借贷。
4、开业前线去实地调研，并在此类公司内工作一段时间，同时通过书本和老师学习相关知识，使经验得到迅速提高。
总结
通过前面的分析，我们更加深信公司能够成立并取得预期业绩。可能初期我们的公司太小，可能我们面临校外同行的竞争，也可能在进货或者销售方面遇到层层困难。但我们相信，凭着我们顽强的毅力和无畏的激情，所有的困难都是我们登上成功峰顶的铺路石，所有的担忧都是我们成功后的笑料。
大学生创业计划范文大全篇2
一、市场分析
新鲜食品是现代人们的最爱，开家甜蜜面包店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营者。只要你的面包和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。那么开家面包店，需要多少投资并注意哪些？
在面包的消费过程中，顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后，觉得这家面包店的产品不错，就会认定这家。因此，对新开张的面包店而言，必须要留住顾客。特别注意，现在人们都追求健康，不太喜欢高热量的食品。所以，打造健康面包概念，会增加对顾客的吸引力，我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。
二、设备投资：
模拟方案以10平方米左右的小店为例。启动资产大约需9.5万元。
1、房租5000元
2、门面装修约20__元（包括店面装修和灯箱）
3、货架和卖台投入约1500元
4、员工（2名）统一服装需500元
5、机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）
三、首期进货款：
1、面粉、奶油等原材料，约6000元。
2、设备购买过程中，要特别注意质量，因为是长久使用。蛋糕的制作方法可购买光盘自学，这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。
四、经济效益估算
1、月销售额（平均）：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
2、每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约5000元。
3、货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要面包师傅1名，服务员1名，工资共计20__元。
4、水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元
5、月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
大学生创业计划范文大全篇3
一、创业目标
发展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型快餐连锁公司。
二、市场分析
世界创业实验室消息：社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
调查表明，当人均收入达到2000美元时，传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前，市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。
但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。
三、实施方案
1.快餐服务业的模型。
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。
2.目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他。
3.市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)虚拟公司的名称，员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运送体系，我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
(2)流动快餐公司---早餐策略
针对早餐人口流动性大，时间紧迫的特点，我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。
因学生人数众多，还可推出学生营养快餐，既注重经济效益，又兼顾了社会效应。
(3)快餐公司形象策略
在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。
四、投资计划
由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。以后再根据发展，辐射全国经营。
发展初期，大力发展西快餐尚未涉足的虚拟快餐公司和流动快餐公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。
五、投资收益
不仅是利润，更是服务和问话。作为这个行业的倡导者，希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。
大学生创业计划范文大全篇4
1、咖啡行业历史背景及现状分析
咖啡是世界三大饮料之一，一个西方的舶来品，在中国确是家喻户晓，有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起，应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快，在短短十来年时间内，达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展，有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素，造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。20__年的调查表明：咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在21.18吨，占30.18%，其次星级酒店每月平均销量在16.47吨，占23.47%，西餐厅平均每月销量13.53吨，占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
2、企业说明——大学生群体分析
年龄：18—25
特点：在中国，大部分大学生经济来源主要来自于父母，他们拥有较高的知识文化水平，有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新，尊重个性，紧跟潮流，渴望独立，寻求刺激，却又带有些许怀旧，希望获得成就感、归属感和安全感。
价格定位：精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间，从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示，消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中，有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品，价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格，再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好，也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
3、部门设置与职责
3.1店长：
1、负责咖啡厅成败责任的经营者。
2、对外为咖啡厅的代表人。
3、参与营业活动的执行者。
4、甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。
5、维持咖啡厅营运正常运作的管理者。
6、了解顾客与竞争者动向的信息收集者。
7、传递总部和分店之间信息的传播者。
8、推动组织学习与知识管理的教练。
9、解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。
10、寻求市场机会与创新的企业家。
3.2行政人事部负责人：
部门：行政人事部。主管单位：F7咖啡店。
部门工作目标：负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施，使店内各项重大活动和安排高效有序进行，总结起草店内重要文件报告，协调好各项公关接待事宜，搞好内勤事务管理工作，充分发挥出参谋、组织和协调的作用，维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力，激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。
活动：安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职，每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。
部门权限：负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况，参与组织和协调全店生产经营工作，统筹店内重大活动及会议安排，起草重要报告和文件，做好文件的传递、落实与内外宣传，统一公司办公用品管理，并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策，监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。
F7咖啡店设有：
店长1名;
行政人事部：正、副部长各1名，档案管理员1名;
财会部：部长1名，会计1名，收银员1名;
市场部：部长1名，成员3名;
采购部：设部长1名，采购人员若干，记录员2名;
酒水服务部：部长1名，服务员4名，调酒师2名，点心饮品师傅若干;
奖励制度：根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。
员工守则与店规
人事记录：员工到职前须填写人事表格，提供正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。
员工证：员工在当值时须佩带员工证。如有遗失，应立即报告，打理补领手续，离职时须将员工证交还。
工作责任：员工必须忠诚，工作勤奋，对上级服从，对同事尊重及热心帮助，尽心尽力负起分内工作责任。
服务态度：对顾客经常保持礼貌及微笑的面容，客气应对，不可与顾客发生争执。如发生事故，应立即通知上级领导处理。
仪容：须经常保持仪容清洁整齐，指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时必须把头发盘入头巾内。
操守行为：员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为，如违反，除辞退外，严重者将送交警方。
拾遗：如有拾遗，无论大小贵贱，员工均应马上交由主管登记，以备失主随时领回。绝对不能意存贪念或据为己有，一经发现将以纪律处分。
携物出店：员工进出店时，除预先经有关部门主管发证明文件核准外，不得携带任何店财物离店，若有犯罪着作盗窃行为处理。
防火和火警：员工必须严格遵守公司颁布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，应保持镇定，传呼同事协助及通知上级报警，关闭现场电源及煤气阀门，并迅速协助客人撤离火警现场。
3.3市场宣传部负责人：
我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓，并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。
(1)店铺个性分析,优势：据在高校的市场抽样调查，云山水榭咖啡屋在高校中拥有一定的知名度，广告语“味道好极了”着重于其功能定位，在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。
分析：首先，根据我们的市场调查，在咖啡屋里除了“提神”这一功效外，大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度，更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界，面对生活节奏不断加速的大背景，大学生有一种身心能够得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。
(2)活动具体实施
1、活动时间：20__-06-1——20__-06-30
2、活动主题：同你的朋友来这里邂逅;广告语：亚当与夏娃的相遇，如生活与咖啡的邂逅般美丽。
3、活动内容：在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画，注明主题和广告语。
4、活动方式：1)消费满__元钱，可送一张积分卡，积满X分送一杯__口味的咖啡;2)选择__口味的咖啡送精美礼品一份。
5、活动目的：入客数增加20%，让广大学生了解云山水榭咖啡屋，扩大咖啡屋的知名度，树立完整的形象。
6、其他宣传形式的配合。
A、制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生，吸引顾客认识和接受。
B、网络广告：校园网，flash制作，表现咖啡屋的饮用场景，将休闲和舒适的环境融入其中，营造活动氛围。
C、广播广告：宣传云山水榭咖啡屋里的产品，让大学生更了解我们的情况。
D、校园电视传媒：系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)
(3)各阶段费用预算
1、POP费用：100张__X元=____元
2、优惠券印刷费：____元
3、送顾客咖啡成本：成本(X元)__入客数__送比数(3%)=____元
4、其他活动费
3.4采购部负责人：
采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。
采购部人员设置及职称
人员设置：采购业务主管1名，采购员若干名，记录员2名。
主要职能：
部长：采购业务主管，作为采购部的直接领导人，必须很好的掌握市场信息，开拓新货源，优化进货渠道，降低采购费用。会同库管部、会计部确定合理物资采购量，及时了解存货情况，进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算，并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外，采购业务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。
采购员：采购员主要负责外出采购，包括进行市场调查，选择、评审、管理供应商，建立供应商档案，与供应商进行谈价，签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全，以及采购过程中的退、换货工作。
记录员：2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况，记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等，以便月末进行核查。
采购工作流程：采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报，在接到批示的采购清单后，由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算，并将预算款单递交财政部申请购物经费，并由记录员记录在当月收支单上，供月末核查，采购经费将交给采购员外出采购货物，货物采购完成后，由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。
采购部的管辖范围
(1)采购部所属员工。
(2)采购部所属办公场所区及卫生责任区。
(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。
3.5财务部负责人：
财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(3万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用(5000)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000)等
2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%，自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析：据预算分析及调查，可初步确定市场容量，也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适，因此可大致估算出每日总营业额约20__元，收益率70%，毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
顾客稀少销售额降低，作出相应价格调整，深入市场，加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客，则利用高质量，高效率守信，价格低面对挑战，尊重经商道德，净化市场。
3.6酒水服务部负责人：
酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡，冷饮，糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。
人员设置及主要职责
人员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。
主要职责分工:
部长:
1、全面主持本部工作,配合店长安排，协调各部门工作，确保当日任务顺利完成。
2、确保咖啡，冷饮，糕点和酒水的正常供应，审核采购计划,统筹策划和确定采购内容，检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。
3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训，开展文明礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训，对糕点饮品师傅进行业务培训，鼓励他们有新花样，新创意。
服务员:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供应酒水食品,为客人提供热情优质服务，引领客人结帐。
3、清理台面,做好卫生工作，按规定开启单据,保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求时，要热情服务，尽量给予满足。当遇到不合理要求时，要礼貌在先，沉着冷静，并及时报告上级负责人。
糕点饮品师傅:
负责各种点心饮品的设计及制作，不断创新研制新品种。
本部要求：
1、所招服务员基本素质必须过硬，要有耐心，热情，善于和人打交道，能用英语进行基本对话，一批服务员中必须有一个英语口语好的，方便和留学生等外国顾客交流。
2、服务员要统一服装，要有良好的精神面貌，体现出当代青年的活力和朝气。
3、糕点饮品师傅必须要专业，富有创造力，这是咖啡冷饮屋生存的源泉。
本部宗旨：
有限进餐，无限服务。文明礼貌，热情待人。厨艺高超，乐于创新。开源节流，财源广进。
大学生创业计划范文大全篇5
创业计划书是一份全方位的商业计划，其主要用途是递交给投资商，以便于他们能对企业或项目做出评判，从而使企业获得融资。它是用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点，为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。通常创业计划是结合了市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。
一、项目介绍
现今的21世纪人们对于衣食住行的要求越来越高。社会的不断进步，人们对对于穿不只是简简单单的保暖了，靓丽光鲜的外表对与他人也将是一种尊重。服装行业的投资资金比较小，盈利的金额可观，并且资金回收较快。
但是这个行业竞争力很大，犹如一块奶烙上，己有了无数的蚂蚁，都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样，自己能不能成为这块蛋糕主要占据者，要看咱们选择什么样的市场定位，及生存方式;让消费者欣赏自己的产品，是最重要的;这就是咱们即将面对的最重要的根本。只要你的产品迎合了大多的消费群体，在一夜之间，你就是赢家。
同时创新也将是引领成功的指明灯，我们不能只是区于传统的服装业只有不段的创新才能适应社会的发展。
大学生开服装店创业计划书
二、项目群体
我们把我们的消费群体定为18到26岁的女性，首先她们的消费水平并不是很高由于我们的资金不是很充足，所以我将面对的是这一群年轻的消费群体。而且她们有很强的购买欲，并且时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
商品定品
由于本店的目标对象是18-26岁年龄段的女性群体，因此款式应相应时尚、新颖、前卫、夸张。价位将定在中、低档次上，大众化且让顾客有“物超所值”的感觉，能吸引他人眼球引领时尚。
三、店面的选址
我们将选定于商业繁华地带商业街、居民区附近开店，人流量大，各年龄层和社会阶层的人都有，对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。经营同类商品的店铺越多，顾客在这里进行比较和选择的机会就越多，因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。
四、选货及进货的渠道
需找一些较为优质的服装生产厂家。
五、营销策略
首先我们要不同于传统服装业的是我们服装是由自己设计，这样既能体现我们的服装独一无二，并且与厂家联系生产这样减少了一道工序降低了成本。
同时我们将推出收购二手衣服经过我们的修改也将变成另种时尚，经济实惠又环保。而且我们将会在各大网站上发布我们征询更多服装设计，这样的话既能发现新的设计师同时新的设计师的薪资不会太高。因此，定制服装店更适合思想前卫、能迅速消化吸收流行趋势、同时雇佣有经验的裁缝可以弥补裁剪技术不足的`缺陷。
顾客除了可以拿着杂志上的样子去店铺里定做外，也可根据喜欢的面料，向店中的设计师谈自己的想法，通过沟通，使想法成真。所以，与买成衣的一次定型不同，定做服装一般都要经过量身、设计、制版、修改到认可等多个步骤。
不同于以往的裁缝店纯粹做衣服那么简单，定制服装店要更多是要融入时尚元素。同时还要针对顾客发型、肤色、身材、气质和职业、穿着场合设计适合顾客的时装和穿着效果时，能给出中肯的意见和建议。
当一切都就绪之后，就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
(1)初次来店的惊喜
①第一位在本店消费的可以6。6折，第二位可以6。8折视情况而定。
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息。
②利用顾客数据库，以某种借口施以小恩惠，使其来店领取或告知打折消息，或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等。
六、总结
我认为现今服装业的竞争力很大，只有不断的满足顾客的需求才能走出那不寻常的道路才能得到成功。
大学生创业计划范文大全篇6
一、项目名称：
茶叶产业发展
二、项目地点：
__村__—大学生村官创业基地
三、创业项目背景：
1、为了积极响应中央和太湖县委组织部鼓励、支持大学生村官创业的号召，使大学生村官扎根基层、增强自身使命感，实现大学生村官的社会价值。在乡党委和政府的正确领导和悉心关怀下，刘畈乡乐盛村以大学生村官创业为契机，引导广大农民积极创业增收，建立茶叶种植基地，带动的群众共同致富，同时开辟就业的道路，以创业带动就业。
2、我村土壤肥沃，适宜茶叶生长，全村合计种植茶叶面积达1080亩，是刘畈乡主要的茶叶产地，乐盛茶叶也具有一定的知名度。然而，由于我村茶叶大多比较分散，缺乏统一化、规模化的经营与管理，带动和辐射能力不强，卖出的价格低廉，导致茶叶产品销售不畅、效益低，直接影响了我村茶叶在市场上的占有率和茶叶产业的整体经济效益。为引领全村茶叶产业向优质、高效化方向发展，提升乐盛茶叶的知名度，打响__茶叶的品牌，特申请__村大学生村官创业基地，着力发展我村茶叶产业。
四、项目规模
1、改造乐盛老茶园100亩;
2、新建茶叶种植基地100亩，培育期为3年;
3、技术设备：现有杀青机、理条机、烘干机、提香机等茶叶机械14部，生产乐盛茗茶、绿茶、禅茶三条生产加工线。准备继续新加茗茶烘干机、传送带、揉捻机等设备。
五、资金规划：
1、资金来源：自筹资金。合伙人按照份额出资,享有自己的权利和履行应尽的义务。
2、申请大学生村官创业基金。
3、其他组织投资等。
资金投入：茶园改造100亩，每亩__元，共计20万元;
2、新建茶园土地租金每年约5.2万元;
3、前期土地整合、翻垦20万元;
4、买进茶苗600元每亩，共计6万元;
5、人工养护和肥料每年5万元;
6、产品宣传与推广5000元;
7、准备流动资金30万元;
8、共计86.7万元。
六、效益分析
第一，经济效益。创业基地投入使用后，培育期内投资回报较小，培育期过后预计成年茶树每亩年纯收入在3000元左右，创业基地可以有效地带动我村农民脱贫致富，通过茶厂与附近茶农的收购关系，为广大茶农建立了稳定的经济收入渠道;增加就业岗位，本项目建成投产后，可向本村提供近50多个工作岗位，解决了我村部分剩余劳力的就业问题，减轻政府的负担。
第二，社会效益。增强基层发展信心，我村大学生“村官”创业基地的建设是党中央、县党委、政府富民工作的深入推进，也为农村经济社会发展增添了新的变化。我村经济相对薄弱，缺乏能“带头富、带领富”的“双强型”带头人，群众对实现跨越式发展缺少办法、缺乏信心。大学生“村官”创业富民的实践，能让知识和能力在农村舞台上体现出了价值，“信心比黄金更贵重”释放出来的基层干群对加快发展的信心是当前最突出的社会效益，大大增强了基层干部群众加快实现全面建成小康的信心和勇气。
第三，个人效益。能增强大学生村官富民强村、加快发展的责任意识、示范意识、争先意识和奉献意识，在创业富民的实践中磨练意志、增长本领。
大学生创业计划范文大全篇7
一、市场分析
美甲行业蕴涵巨大的利润空间，据专业调查机构报告显示，我国美甲市场每年以300%左右的增长率迅猛发展。我国具有庞大的消费人群。美甲行业是公认的高利润、高回报的行业，已成为最具前景的投资项目。
面对这样一个巨大的女性消费市场，各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入，但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。专业，诚心，超值，未来的美甲行业经营发展将以品牌化，专业化和规模化为主流方向。
美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式：实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。
二、现有美甲店与消费者的概况
⒈消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点：
(1)美甲店铺的专业水平;
(2)美甲店铺的服务水平;
(3)美甲店铺的环境;
(4)美甲店铺的美甲师的能力和名气;
⒉消费者对美甲店铺有这样几个要求：
(1)希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;
(2)希望美甲店铺的服务环境有所改善;
(3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;
(4)希望美甲店铺提升美甲师整体素质;
(5)部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类
(6)超过百分之六十的顾客对美甲师的服务和整体素质不满，希望得到改善。
⒊顾客选择美甲店铺的途径;
(1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;
(2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;
(3)通过朋友介绍而接受的又占一部分;
(4)还有的是通过广告慕名而来。
绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般，这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意，谁就有机会拥有着巨大的市场。
在这个行业中，美甲师人员流动性较强。好的店铺应在人员培训上多下功夫，同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。了解员工心中的理想选择是什么，需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。
三、地址分析
主要选择靠近市中心、办公楼集中区域，内部设置应做到淡雅脱俗，有品位，面积约10~90平米。门市房租金比较昂贵，越来越高。如果首期投资不想那么多，可选择在美甲店比较集中，商场附近，商场内，名牌小区门口，大学附近。有停车位最好。店面租金选择在月租500~20000左右便可。租金再高美甲利润虽大但是去掉这些开销基本持平了就。包括工商、税务、水费、电费、员工开资、电梯楼又包括电梯费、物业费等收费项目。
四、开店投入
五、受欢迎的美甲店铺服务方式
(1)在美甲店铺中，美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合。每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。
(2)美甲师可以准确的抓住顾客的需求，并建立起顾客对自己的信任，从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。
(3)每一位美甲师都应该做到：她为顾客所提供的服务是顾客所需要的，并且是对顾客有利的，而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。
(4)美甲师要学会与顾客的有效的沟通，在学会有效沟通技巧的同时，也要学会换位思考，站在顾客的角度来领会顾客的需求，从而真正的满足顾客的需求。
(5)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任，其实，这也是种敬业的态度，大部分的美甲师是可以做到这一点的。
(6)提高我们的专业性，让客人为我们的专业而买单。
(7)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位，这样才可以使企业在竞争中立于不败。
六、项目未来
随着本行业的发展，美甲将成为美容行业中的一大分支。随着店铺发展，可向分店及连锁方式发展，前景广阔。
大学生创业计划范文大全篇8
一、计划摘要
1、公司介绍：佳顿高校连锁餐饮有限责任公司，创始于20__年12月9日，注册资产为100万人民币。
2、总经理：
营销主管：
财务主管：
人事主管：
采购主管：
3、主要产品和业务范围：
本连锁店主要提供正餐、冷饮、水果、甜点。正餐包括各种菜类盖饭，面皮，凉粉，担担面，灌肠，米线，炒饼丝，焖面，不烂子，炒馍块，老干妈炒米;海鲜面，鸡块面，牛肉拉面，钩刀面，炸酱面，罐罐面，牛肉丸子面，清汤面，鸡蛋炒面;花卷，发糕，酱香饼，鸡蛋饼，月亮饼;绿豆粥，黑米粥，八宝粥，小米粥，皮蛋瘦肉粥，燕麦牛奶。冷饮包括茶类，咖啡，果汁。甜点包括蛋挞，拿破仑，泡芙，绿豆糕，红豆饼，千层饼，老婆饼，蝴蝶酥，煮饼，蛋卷。各种烧烤小吃。
本连锁店业务范围主要为在店就餐，外卖为辅。
4、市场概貌：如今学生越来越注重健康实惠的饮食环境了，而我们做的就是这样的餐饮。
5、营销策略：考虑到大学生的消费水平，本餐厅主要采用相对低价销售，以学生愿意接受的价格出售产品，并保证利润的获取。
消费者目前有四种方案可供选择：
(1)、本餐厅不强行使用任何饭卡，可以凭现金消费;
(2)、本餐厅推出只适用于本餐厅消费的饭卡，刚开业期间只要充值50以上便可免费办理;
(3)、本餐厅联合各所大学后勤服务中心办理目前大学通用的一卡通，但本餐厅仍自负盈亏。
6、销售计划：炒菜单元运营方式(现点现炒)、包餐单元模式、特色小吃单元模式。
7、财务计划及资金需求状况:本餐厅目前需要融资一笔100万元的启动资金，在20__年暑假期间在榆次大学城完成装修，以准时迎接下学期各位同学的到来。根据预算，本项目投资回收期短，一年内便可回收成本。而且保守估计，第二年可高达5万余元，第三年37万余元，项目风险较小。
二、企业介绍
公司理念：做最好的食物，还学生一个健康的大学
战略目标：第一年在榆次大学城做到不亏损，继而开始发展在山西其他高校的业务，在三年做到太原所有高校覆盖，六年做到山西所有高校均有店面，十年做到华北地区的高校的覆盖。
三、行业分析
目前休闲类食品市场将持续扩大，产品品种将进一步丰富，逐渐朝健康化方向发展。全球的休闲食品生产厂商正在宣传休闲食品可以成为健康平衡膳食的一部分——即低热量、低脂肪、低糖的休闲食品。天然健康休闲食品市场持续扩大。
健康类休闲食品发展潜能巨大。调查数据显示，58.4%的人对新品牌和新产品兴趣浓厚，会经常尝试。尤其在食品的营养和健康方面，他们更关注食品的绿色、天然和健康，此外对富含维生素及具有其他功能特性的食品也非常感兴趣。
而且休闲食品一直以来是以口味为主要卖点的，如果休闲食品企业能在口味创新的同时，兼具到营养和健康两个因素，这一市场空间释放出的销售势能将是不可估量的。但是休闲食品企业不仅具有潜在的发展契机，更面临着前所未有的挑战，市场竞争将愈演愈烈。主要表现在以下几个方面：
1、目前休闲食品企业数量庞大，价格战此起彼伏，促销手段五花八门，这对休闲食品企业的产品创新、营销策略创新、品牌推广创新、品牌形象塑造等多方面提出了更高的要求。
2、休闲食品行业入门门槛较低，这对很多企业都是一个机会，但对于传统的品牌企业，很容易陷入激烈的竞争，对其构成巨大威胁。
3、目前多数本地休闲食品企业在资金、规模、人才、管理等方面，特别是在营销、管理方面都有欠缺，品牌意识差、竞争意识淡薄、市场开拓能力不强，显得底气不足。
四、产品介绍
产品概念：最优越的原材料采购，厨师的定期培训，有自己专门的配菜渠道，争取做到最好最新鲜的菜品，每个地方都有我们专业的采购团队，争取做到最好的连锁学生餐厅，让广大高校学子拥有一个更健康快捷的进餐空间。
市场竞争力：现在很多创业着把创业方向瞄向了学生，所以，即使高校学生是一个大的市场，但竞争力越来越大，所以做最健康最实惠的餐饮才能被广大学生消费者接受。
研究和发展：现在的本专科高校生越来越多，做学生餐饮还是很有发展前景的，每一个步骤都做好了，要做一个健康实惠的餐饮行业还是不错的，当然，对于学生来说，美味才是最重要的，所以我们会对厨师进行定期的培训。
成本分析：现在菜的成本越来越高，这是市场的一个趋势，所以想要把成本压到最低，那就得做到蔬菜水果和肉类都是第一手的货源，以保证成本的最低化。
品牌：我们的目标，是做最好的高校连锁餐厅，做一个有责任的佳顿人。
五、组织结构
武敏：有2年的工作经验，在此之前，主要就职于某大型餐饮企业总经理职位。
霍欣仙：主修市场营销，有一年半的工作经历。
文浩：毕业于某知名大学财务管理专业，有2年半的工作经历且品质优秀。
王源培：大学主修人事管理经济学，有一年工作经历，且在大学期间实习成绩优异。
相景森：主修食品安全与质量管理学，在大学期间兼职与此专业相关的行业且业绩不错。
六、市场预测
民以食为天，由于城市化的发展和教学方式的改变，大部分学生都是住校，从而吃饭问题受到社会的关注。学校食堂都是以大锅菜的方式，很少让学生喜欢。虽然学生能够到校外就餐，但是校外饭店的饭菜卫生问题值得关注，并且大多数学生因为经济问题，还是勉强在校食堂就餐。但校食堂饭菜种类不全，导致学生营养跟不上，影响了学生身心健康。
因此我们决定就学生就餐的缺陷，开一家属于学生自己的健康实惠的餐饮店。
七、营销策略
1.包餐单元运营方式：
所谓包餐就是学生固定一段时间、一个地方就餐，等到就餐次数期满后交付说好的金额。学生图的是便宜、方便，包餐点图的是生源固定，薄利多销。是一个双方得利的好方法。这种经营方法对于我们本店的初期是值得设置的，因为我们初期没有固定的生源，在学生中也没有影响力。经营包餐有利于我们初期得到固定的生源，也能在大学生中间打出我们的特色，得到更多的生源。
通过对我校的食堂和外围餐饮店的走访调查得知：目前还没有这种包餐运营方式。我们设计的是：包餐人数最少为4人，人可以不断增多，就餐次数为44餐，吃满就结束。4人菜式：食堂包餐是2素1荤1汤，多增一人加一个素菜，如多增三人就增2素1荤。每人220元。
我店突出的是我们菜式的口味、种类、数量和卫生，努力作好这几点生源是会有很大提升得，如果地段选择的好，学源会更多。
2.炒菜单元运营方式：
炒菜就是现点现炒，想吃些什么就点些什么，价格比平常的就要贵些。其实说白了就是和我们平时去的餐饮店吃的一样。那为什么我们大学生饮食联盟还要设置呢?现在外面的餐馆那么的多，而且学校食堂也有，我们拿什么和别人竞争呢?每一个餐馆的生存和发展都不只是单靠客人偶尔去一顿，靠的是老顾客、回头客的保障;餐馆的菜好吃，客人就会认定这家，不会再换，而我们拿什么去吸引顾客，拿什么去挽留顾客呢?我们比学校食堂的优势是菜式多变、符合学生的口味(我
们通过问卷调查，对老师们和同学们的口味变化进行模底，再制定出各种符合他们口味的炒菜的菜式，随着四季的变化也进行菜式的调整，炒菜和特色小吃进行合理搭配，有些特色小吃和大众中精选的小吃也可以拿来吸引客人，但我们的炒菜也要有自己的招牌菜。
我们通过对来自外省的同学爱吃的口味进模底，如来自福建省的爱吃闽菜的同学，来自安徽省的爱吃鲁菜的同学等等进行针对模底，制定出相应口味的菜式，让他们感到像家一样的温暖;别的同学也会对不同菜系口味的菜式有好奇感，如果能吸引到他们来就餐，就可大大增加我们炒菜在创业初期的生存机遇，同时开放奖励制度回报老顾客。
此外，我们还对来自本省的同学进行了调查：如来自大同的刀削面，来自太原的粗粮面，来自运城的大盘鸡等等，让面食占据主要地位。
上面是我们本店所拥有的优势，那我们要突破的创新优势又是那些呢?那就是各地方的家常菜、特色菜。家常菜：通过调查同学们爱吃的家常菜，并制成家常菜菜单，供同学们点菜;特色菜：特色菜的一部分菜式也是可以从同学中来，因为服务的是来自四方同学;一部就可以从八大菜系中来，选口味好、价格适中、同学生爱吃的菜。
3.快餐单元运营方式：
快餐那自然是我们所知的小本创业，它讲究的是快速便捷，在生活节奏日意加快的今天，快餐越来越受到人们的欢迎。在学校中缺的就是快餐店，在学生心中缺的就是正规的快餐店。正规的快餐店让学生吃的好，吃的放心，吃的舒心。
同学们定会选择正规的就餐。我们本店的快餐就是在大学校院快餐可发展的基础上，走正规化的快餐经营方式中孕育而生，为的就是满足老师和同学们的安全高质的快餐需求。
本店的快餐运营方式是综合了外面的快餐运营方式和食堂的运营管理方式。我们的优势是：为学生提供口味多，价格便宜、卫生安全的快餐服务。我们比外面卫生安全、口味多、外送速度快;比学校价格便宜、量更多。我们发挥我们的优势，吸引学生。
我们的快餐店按照我们在街上所看见的快餐店相同的运营方式。就是一份快餐三素一荤五元钱，平时同学们的快餐就是这样的。菜少了可以加，没吃饱可以添饭，夏天可以送些解渴的冷饮或水果，冬天可以送些暖身的乳品等，以食堂正规化的管理方式，热诚的服务，我相信能得到老师和同学们的信认。
(现今快餐涨价到8元一份，但我们还是以6元一份。别小看涨了2元，可在同学们之中的反应是相当大的，这可能会大大缩减学院中快餐业的发展，对与我们的发展是不利的。)
4.早餐单元运营方式：
我们可以为老师和同学们提供像快餐一样快捷、便利的早餐服务，我们作出各式的早餐糕点吸引老师和同学们来就餐。具休方式：我们把早餐分成三部份
1)自主早餐：老师和同学可以拿碗自主选择想吃的，量的多少、种类都可自己定，价格是看选择的早餐量和种类而定。这是我们的又一个亮点，比别的早餐方式更有吸引力。
2)自点早餐：那就是和食堂一样的就餐形式，老师和同学点自己想吃的。用我们的美味的餐点和热情的服务来吸引老师和同学，力求在自点早餐方面的发展。
3)外送早餐：在双休日可以多增加些外送早餐的份额，减少上两部分的份额。因为通过我院的观察和网上对大学生的早餐调查分析可知，在此期间比平时来就餐的人少了很多很多。那少的那些人呢?大部份就是我们上面所分析过的同学。我们可以在学生中间宣传我们的早餐外送服务，让同学们知道我们有这个服务。
我们可以在学生中间分发传单，传单上面有我们的服务早餐种类和外送联系方式。如果需要外送早餐，那我们就把我们的早餐进行包装，便于外送，再由外送人员把早餐送到需要的同学手中。
早餐服务的关键是早餐的口味、营养价值和卫生状况，能否牢牢抓住这3点就决定着我们本店在早餐服务方面的发展，也是为各种服务打下良好的形象，得到更多的发展机遇!
5.特色小吃单元运营方式：
我们本店的小吃是专为学校师生提供各地方特色小吃，为改变小吃单一化的现象而设立的。我们的特色小吃分成三个部分：
1)一部分是普通小吃：小吃的种类可以是外面所能吸引同学购买欲的，也可以是同学建议的。只要是同学们喜欢，价格便宜的都可以出现在普通小吃部分中。
2)二部分是普通特色小吃：普通特色小吃的种类就不单是我们这边的小吃了，可以包括全国各地的、不同菜系中的特色小吃、家常小吃，这种价格稍高的，我们会定期调查，对此类菜谱做出相应的调整。
3)高档特色小吃：相对于我们学校和周边经济条件来说高档次的特色小吃所需求不是很大，所以只提供少量精致的小吃。
6.外送单元运营方式
我们外送是专为老师和同学解决就餐不便而设立的。我们为老师和同学提供早餐外送、快餐外送、炒菜外送、小吃外送等外送服务。我们可以组建一只外送服务小组，负责外送服务，外送人员可以是本校学生，因为不但对学校熟悉可以提高外送速度，而且他们也有一定的人际关系，可以带来间接的效益。
外送的工资可以从外送的数量中提取，多送多得!我们外送不光以快速、诚信服务老师、同学;而且以无限关怀取信老师、同学：炎热夏天我们给老师和同学派送解渴的水果和饮料;冬
天派送些高热量可暖身的乳品等。让老师和同学感到我们店的外送是很有人情味的，是为他们着想的。
八、制造计划
前期：招募厨师，与新东方等学校联系，并进行厨师培训以及市场调研，对学生进行问卷调查等方式了解学生的需求。
中期：对市场地价的调查，以及人流量的调查并进行计算预估成本投入和收回。
后期：对方案进行完善并准备投入资金准备运营。
九、风险管理
1.创业初期
观测经营效果和师生的动态反应，如果可以发展就加大投资力度;如果不行可改变经营方式，或退出经营。刚刚组织建成的饮食部对于食物口味和种类不能很快达到学生和老师的认可，可能会暂时亏损。但通过吸取各方面的意见，自我的不断完善，会很快改变这种局面的。
2.创业后期
市场上可能会同时有类似餐厅的出现，因此我们要吸取先进的生产技术与经验，开发出本店的特色食品，并改良促销计划。
3、三年计划预测：
最好：初期投资100万，三年内盈利200万，其中纯利润100万。最坏：初期投资100万，三年内盈利150万，其中纯利润50万。
大学生创业计划范文大全篇9
一、公司摘要
非凡人生职业规划咨询公司位于广州浙江大厦5cb—18，他成立于20__年，是股份制公司，是广州市工商局注册的具有独立法人地位的专业认证咨询机构。广州市非凡人生职业规划咨询公司是致力于帮助大学生对自身进行职业规划并为其提供咨询的，让大学生弄够快乐学习、快乐学习、快乐工作的专业性公司，给大学生一个不同的、非凡的魅力人生。我们从人性的本质方面出发，通过了解大学生的本质的特征，如人的价值观、情感、动机、沟通风格等。围绕大学生的性格特征、生活习性、工作条件、科学技术水平和社会发展展开研究，探索适应于大学生个人的成长和组织的发展途径，从而达到调动大学生个人对工作的满足感和工作效率，提升组织的核心竞争力和绩效的方法。关注大学生个人的职业生涯规划、成长和发展，我们为大学生个人提供专业的、系统的和个性化的高级人才推荐、职业生涯规划、热菜测试和咨询服务。
二、公司业务
非凡人生职业规划咨询公司的服务宗旨是通过客观、公正、科学的评价咨询服务，帮助大学生找到适合自己的职业，帮助企业物色到适合企业的大学生人才，建立高效的员工队伍素质模型。公司的服务内容是人才素质评价、职业发展咨询指导、组织人力资源素质模型诊断等。公司通过服务学校、大学生以此来不断的拓展公司的业务和规模，使公司蒸蒸日上蓬勃发张，逐步发展成为深圳市乃至全中国去世界的知名人生职业规划咨询公司，打造属于自己的知名品牌。非凡人生公司的发展规划与策略是根据人生职业规划咨询这个行业在世界上仍然是一个新型的产业，为此行业内部的竞争不是十分的激烈，公司发展存在极大的空间；所以本公司应该本着步步为营稳扎稳打的策略，只要公司对根据大学生个人的本质的特征对其做出正确的判断，为大学生提供专业的、个性化和系统的人才推荐、职业生涯规划，公司必定成风破浪勇往直前。非凡人生职业规划咨询公司要利用自己最先进入这个行业的优势，从分利用有有利的一切弄够利用的人力资源和物理资源，以此作为公司发展的垫脚石，不断推动咨询公司的发展壮大。
三、公司的产品与服务
规划咨询公司的产品就是服务，规划咨询公司通过无形的产品即服务的销售以此获得利润，公司拥有的服务一个是人才素质测评服务，另一个是职业发展咨询服务。人才素质测评服务就是通过运用心理学、管理学、统计学等理论与技术，建立一套定性化、定量化的科学方法，测评出大学生素质模型特点，进而对大学生职业发展、人才与企业职位是否匹配等提出建设性建议。职业发展咨询服务就是在人才测评的基础上帮助大学生选择职业方向、对大学生进行职业生涯规划、培训、提供就业咨询指导。首先，公司根据个人的本质特征对大学生做出人才素质测试、个人核心能力价值分析，出具人才测试分析报告；然后，公司对大学生个人分别的进行与大学生相适应的职业规划辅导，分析大学生个人测试结果、背景资料，提出建议，共同制定出详细的个人发展计划；最后，公司就要对大学生成长跟踪辅导，在确定职业规划后，针对个人情况，提出有针对性培训改进建议、求职技巧、工作中人际关系处理、职业调整等一系列跟踪辅导服务。公司在人才素质测评服务和职业发展咨询服务的同时也会进行相应的市场调研、行业分心、行业调查、竞争调查等服务，这样公司就能够搜集足够多的信息来完成人才素质测评服务和职业发展咨询服务。
四、公司财务分析
表一财务简表表二形式负债简表（7.3％增长率）
销售$1,500,000流动资产$643,800
税后利润60,000自生债务$321,900
股息12,000固定资产429,200
流动资产$600,000其它债务199,596
自生债务$300,000总资产1,073,000
固定资产400,000股权551,504
其它债务200,000总债务+股权1,073,000
总资产1,000,000__约等于$200,000
股权500,000
总债务+股权1,000,000
式三使用以下一些财务比率：销售利润率=60,000／1,500,000=0.04；目标分红率=12,000／60,000=0.20；(1－0.20)则是目标利润留成率；资产产出率=1,000,000／1,500,000=0.67；自生债务／销售率=300,000／1,500,000=0.20；设自生债务／销售率=0.20这个值不变，销售每增长一元，自生债务就增长0.20；式三：[销售利润率(1－分红率)]／[资产销售率－自生债务销售率－销售利润率(1－分红率)]=[0.04(1－0.20)]／[0.67－0.20－0.04(1－0.20)]=7.3％；表二为增长率7.3％的形式负债表。该表中的其它债务保持在原来水平，自生债务与销售同步增长7.3％。假如要减少其它债务的话，销售增长必须小于7.3％。比如，销售增长降至4％的话，其它债务将从$200,000降到$178,080。
五、市场分析
近年来，随着高校扩招，就业竞争日益激烈，大学生就业成为社会关注的热点问题。大学生普遍缺少职业规划意识导致自身缺乏市场竞争力，是导致大学生就业难的一个重要因素；并且大学毕业生就业盲目性大,源于在校期间没有接受过职业规划教育.本职业咨询公司从大学生职业生涯规划对于学生个体成长的必要性,大学生职业生涯规划对于高校发展的必要性,大学生职业生涯规划对于社会进步的必要性等多个角度系统地对大学生职业生涯规划的必要性进行了分析。大学生通过职业规划可以认真分析自我特点、了解自我职业兴趣、明确自我职业目标、采取切实可行的生涯发展策略,不仅使自己的职业生涯更加完美，打造自己的非凡人生，而且有利于提高学校的核心竞争力。所以，职业生涯规划咨询公司具有广阔的市场，并且作为一个新型的行业职业规划咨询的竞争不是非常的激烈，咨询公司可谓前景明朗，有巨大的生命力。非凡人生职业规划咨询公司通过对市场调研、行业分心、行业调查、竞争调查等营销策略，能够更好的对大学生进行本质的特征进行分析，更加客观、公正、科学的对大学生的素质进行分析。公司采用创新商业模式，明白并利用自身的优势发展使之成为企业发展的核心竞争力，同时利用市场经济条件下的产业分工体系合理的通过外包机制使企业轻装上阵，创新商业模式通过细分市场或改变消费方式来创造新的消费需求、市场重组流通渠道，以新技术为手段创造新的市场，把人们潜在的需求转化为现实的需求，不断的挖掘潜在的客源。
六、创业管理团队
非凡人生职业规划咨询公司由股东大会、董事会、董事会下设的专门委员会、监事会，以及总经理、副总经理等组成，总共拥有200个员工，其中董事长1名，董事会成员12名，总经理1名，副总经理6名。我们公司的创业团队具有胸有抱负、目标明确，机会和目标导向，富有创新、自我激励，自信乐观、百则不饶，团队精神、善于学习，诚实正直、精力充沛的心里及性格特征；还具有建立创业文化、管理、技术的个人能力，并且，我们公司的创业团队有明确的目标，制定出了确定的战略。公司还采用报酬制度一般原则和合理分配报酬、股票期权计划、准股票期权计划的方法以此来激励创业团队，从创业思路、商业计划准配、敬业精神、工作技能、业绩记录、社会关系、岗位职责等方面对团队成员进行绩效评价，所以可以说我们对创业团队的管理是非常的成功的，我们的创业团队也是具有巨大的能力，存在着不可忽视的潜力。正由于我们拥有如此成功，潜力巨大的创业团队，本咨询公司必定朝着正确的发展方向，逐步的迈向成功的道路，不断的发展壮大起来。
七、资本结构
职业规划咨询公司是由出资者组成的股东大会通过投票表决程序选出一个代表股东利益的法人代表机构——董事会，然后由董事会对如何行使公司产权以及如何有效地利用公司资产、分配公司利润等有关问题，通过民主表决程序进行决策。非凡人生职业规划咨询公司管理机制的内容有约束机制、激励机制、流动机制、效率与公平机制、资本扩张机制。首先，公司在有机组合企业管理的内在要素中，发挥调节、监督和控制等作用的过程和方式，约束企业资源的适度使用。其次，公司在有机组合企业管理内在要素中，充分发挥激发、鼓励、支持、关怀等作用的过程和方式，调动公司员工的工作积极性，提高工作效率；然后，公司在有机组合企业管理内在要素中，通过市场流动发挥作用的过程和方式，建立企业员工能上能下、能进能出的就业机制；最后，公司指企业管理活动从价值取向上必须注重经济效益提高，同时兼顾公平，避免两极分化，体现公平的原则，在短期内大量集聚资本，发挥跳跃式发展企业经营规模的作用和过程。公司只有形成规模效应，才能降低成本，提高竞争力。
大学生创业计划范文大全篇10
一、大学生创业可行性分析
(一)、大学生就业
我国大学扩招七年以来，大学在校人数，大学毕业生都大幅度增加，1998年，扩招前一年，大学招生107万。1999年，扩招的头一年就多招了50万。20__年大学毕业生的数量将达到413万人，从1998年到20__年的八年里招生人数增加了四倍，年均增加22%，大大超过人口、经济、基础教育等的增长速度。
大学生就业难，已经是一个不争的事实。20__年，官方公布的该年大学生就业率是84%，即使以这个数字来计算，当年一毕业就失业的大学生人数达40万之众，这还不包括那些立志来年考研的考研专业户、将户口迁回原籍挂靠单位的事实失业者，以及为数众多的工作不稳定，无法平稳度过职业生涯中第一个三个月适用期的漂泊者
(二)、大学生创业分析
在吉林省“全民创业促就业”系列活动“五个一”总体要求和《吉林省“大学生青春创业行动”实施方案》的具体安排，团省委组织开展了“全省大学生青春创业”等系列丰富多彩的活动学生创业分析的带动下，大学生掀起了创业高潮。可是大学生创业存在很多问题：
(1)单打独斗。在强调团体合作的今天，大学生单打独斗创业的成功率仅2%～3%。团体精神已成为不可或缺的创业素质，
(2)心态问题。据调查，有70%多的学生有创业愿望，其“动手”创业的不到10%，不动手的原因只是简单填写了条件不成熟，创业首先要有“风险意识”，能够承受住风险和失败，还要有责任感，务实精神必不可少，必须踏实做事。
(三)、大学生创业优惠政策
1、高校毕业生从事个体经营，且在工商部门注册登记日期在其毕业后两年以内的，自其在工商部门登记注册之日起，3年内免交有关登记类、证照类和管理类收费;
2、从事个体经营的高校毕业生免交的收费项目包括：工商部门收取的个体工商户注册登记费、个体工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本工本费;税务部门收取的税务登记证工本费;卫生部门收取的行政执法卫生监测费、卫生质量检验费、预防性体检费、卫生许可证工本费;民政部门收取的民办非企业单位登记费(含证书费);劳动保障部门收取的劳动合同鉴证费、职业资格证书工本费。
1、程序更简化。
凡高校毕业生(毕业后两年内，下同)申请从事个体经营或申办私营企业的，可通过各级工商部门注册大厅“绿色通道”优先登记注册。其经营范围除国家明令禁止的行业和商品外，一律放开核准经营。对限制性、专项性经营项目，允许其边申请边补办专项审批手续。对在科技园区、高新技术园区、经济技术开发区等经济特区申请设立个私企业的，特事特办，除了涉及必须前置审批的项目外，试行“承诺登记制”。申请人提交登记申请书、验资报告等主要登记材料，可先予颁发营业执照，让其在3个月内按规定补齐相关材料。凡申请设立有限责任公司，以高校毕业生的人力资本、智力成果、工业产权、非专利技术等无形资产作为投资的，允许抵充40%的注册资本。
2、减免各类费用。
除国家限制的行业外，工商部门自批准其经营之日起1年内免收其个体工商户登记费(包括注册登记、变更登记、补照费)、个体工商户管理费和各种证书费。对参加个私协会的，免收其1年会员费。对高校毕业生申办高新技术企业(含有限责任公司)的，其注册资本最低限额为10万元，如资金确有困难，允许其分期到位;申请的名称可以“高新技术”、“新技术”、“高科技”作为行业予以核准。高校毕业生从事社区服务等活动的，经居委会报所在地工商行政管理机关备案后，1年内免予办理工商注册登记，免收各项工商管理费用。
提醒：据工商局个体处的工作人员介绍，目前有关政策已经执行，大学毕业生在办理自主创业的有关手续时，除带齐规定的材料，提出有关申请外，还要带上大学毕业生就业推荐表、毕业证书等有关资料。
大学生创业计划范文大全篇11
一、行业概况
明年就要从象牙塔里出来了，因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展前景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流，
二、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“__下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区商业街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金__万元。
三、经营目标
由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟，1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的知名品牌。
四、市场分析
1、客源：本店的目标顾客有：到商业街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
五、经营计划
1、先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以的材料制作出品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如__折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为_生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产：大约需__万元
设备投资：1.房租__元。2.门面装修约__元(包括店面装修和灯箱)。3.货架和卖台投入约__元。4.员工(_名)统一服装需__元。5.机器设备的投资：_万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约__元。
月销售额(平均)：__元。据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达__元。
每月支出：__元。房租：选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约__元。
货品成本：30%左右，约__元。人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计__元。
水电等杂费：__元设备折旧费：按5年计算，每月__元月利润：__元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析
因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
大学生创业计划范文大全篇12
一、执行概要
1.1成立背景
火锅这种独特的中国美食，千滋百味，诱惑了大江南北人的胃口。如今吃火锅变的家常便饭，正因如此，火锅成为了一种巨大的行业。20__年餐饮市场达到1.2万亿元。20__年将达到7万亿元，20__年后将达到10万亿元。餐饮市场如此之大，而餐饮行业中，火锅据一壁江山，独树一帜，可见火锅市场之大。现代科技成果不断融入餐饮的产品加工、管理经营、产品开发等各个环节，加速了餐饮业标准化和工业化进程，促使餐饮业从传统手工生产转向现代化生产。促进消费作用明显，扩大内需贡献突出。餐饮业是居民休闲消费、社交消费、喜庆消费、会展消费和旅游消费的重要组成部分，也是从事商务活动的重要场所。强劲的餐饮消费对化解收入存量、拉动经济发展效果显著。
据统计，20__年火锅市场容量达到了4000多亿元。在市场占有率方面，小肥羊是火锅销量第一品牌，但其市场份额相比在几千亿的大市场只是市场中毫不起眼的一部分，在火锅市场远远未曾达到一个绝对强势品牌的程度。从市场占有率来看，整个中国火锅连锁市场还处于一个初级层面的竞争，在一个未定型的市场格局之中，一切皆有可能。
与消费品市场相比，徐州市餐饮业增幅较08年有所下滑。但随着经济形势的不断好转以及用餐标准的不断提高，我市餐饮市场在婚宴、家宴、亲朋聚会等传统消费方式以及商贸局组织开展的“伏羊节”、“百家餐饮企业美食大联展”、“健康美食送到家”等大型餐饮业营销活动的有效带动下，仍保持了20%以上的增长速度，较09年上半年提高了10个百分点。彭城壹号、小南湖商业街等月光经济区陆续建成营业，一批极具浓厚文化和休闲主题特色的高档餐厅、茶社、咖啡馆成功入驻，不仅有效带动了我市餐饮市场，同时还大大提升了我市餐饮业的整体品味和档次。但是在火锅店里暂时徐州还没有出现过高档的，较有名的芙蓉火锅、秦妈火锅、小天鹅火锅虽然相对来说好一点，可是没有体现高档餐厅应该给的服务。就此，我们的火锅店完全按照高档酒店式的管理，提供高档式的服务，在徐州造就一个高档的四川火锅品牌。
1.2店面简介
我们的火锅店提供纯正的豪华型四川口味火锅，有高档的服务，让人进入我们的火锅店感觉到五星级般的服务，其主要体现在以下三点：
一环境：装修布置古色古香，采用了简约古朴与现代时尚审美情趣相结合的
装修风格，在不经意间营造了一种轻松自然、舒适怡情的就餐氛围。同时店内所用的餐具和锅具也颇具味道，高档的火锅炉具和粗瓷碗、碟、杯、勺错落搭配，堪称其雅；锅具除了常见的子母锅外，还有四格分档的“不求人锅”、上下双层的紫铜“尊者锅”、独自享用的“景泰蓝锅”。让人在享受美食的同时，也能享受到视觉的愉悦。
二菜品：我们的火锅店，有南京滋奇的先例，它的底锅在网上被不少网友点评为“味道好，而且吃完后还没有一身火锅味”，这些也是我们现在的标准。另外店内主菜所选材料都必须精挑细选，调料都是从麦德龙买来的，主菜都是选最好的，很多菜还是自己做的，如酱牛肉、肉丸、蛋饺等。
三服务：我们的服务是体现在细节上的。点菜时服务人员会适当地提醒顾客并为顾客删减菜品以适应所需，同时告知点的菜端上桌面是不退的。之所以不给退菜，首先是对顾客负责，其次是我们火锅店的自律。顾客多点的菜可以带走，也可以推入火锅处理。
我们火锅店采用水陆两用的经营方式，将主店面设在云龙湖附近，并配合水上经营方式，利用我们的特制船只在云龙湖上服务，这样顾客可以边享受正宗火锅带来的美味又可以放松心情，达到一举两得的目的。我们的主要客户是来云龙湖旅游的高档人群，他们一般都具有一定的经济实力，而且他们更喜欢与众不同的个性化服务，所以对于这类人群我们具有较强的竞争力，我们的主打品牌是四川火锅，另外我们会以高质量的服务以及高效的管理来达到高档次餐饮店的目标，而且我们的火锅采用的是正宗的四川火锅口味，像原材料比如红辣椒等我们都会从四川进行采购，其他的一系列底料我们同样也会原汁原味的从四川地区运往徐州，现在许多徐州的火锅店虽然有不同的口味，但是能够做到真正正宗的还是很少，随着人们生活水平的提高越来越多的外地人来到徐州这个刘邦的故乡进行参观游览，许多喜爱四川火锅的人因无法到达四川而吃不到正宗的火锅，而我们恰恰给他们提供了这一服务。
1.3市场及销售
随着历史的发展，当火锅品类中的第二分支出现并逐步走上历史舞台，其辣的风味随着移民的加剧、文化的交融而逐步扩大影响，尤其是当继承先人“五熟釜”的智慧而发明创造的“鸳鸯火锅”，使川式的“辣”迅速风靡全国，更成为火锅的第一特征，这决定了川式火锅将取代牛羊肉火锅成为火锅的第一大品类，这是川式火锅的品类机会。
川式火锅所具有的辣的特征，更加吻合火锅品类特征，因此，川式火锅必将超越牛羊肉火锅而成长为火锅的第一大品类，这是川式火锅品类本身存在的最大的品类机会。川式火锅作为目前火锅品类中的第二大细分品类，未来的第一大细分品类，在消费者心智中还没有产生代表性品牌，这是出现在任何一个川式品牌面前的巨大机会。如果成为川式火锅的代表性品牌，就能更多分享到品类增长带来的势能，直至成为火锅的领导品牌。
1.4财务及风险
根据本火锅店的财务风险假定分析我们有较强的抗风险能力。同时与银行保持良好的信用关系，提高自身的赢利能力，通过合理经营方式带来的现金流来保障现金需求，降低企业财务风险。另外，做好宣传工作的同时可以考虑寻找风险投资商，通过本公司专业人员的财务分析与风险分析，切实找到适合本公司发展的筹资、融资渠道和筹资、融资方式，制定切实可行的资本营运方式，作到资本成本最低化和公司价值最大化。
随着几年的发展，我们公司二到五年的每年平均净利润为600万左右，保证风投一年内回收，贷款两年内还完。企业3年以后已经拥有了一定的管理经验并积累了一定的资本，有能力购回投资公司所持股份，这样可以保持公司的独立性，避免因风险资本的退出给企业运营造成大的震动，创业者们可以由此获得已经壮大了的企业所有权和控制权。
二、描述部分
火锅的由来:《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，但当时并不流行。到了南北朝时期，人们使用火锅煮食就逐渐多起来了。最初流行于我国寒冷的北方地区，人们用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，后来随着我国经济文化日益发达，烹调技术进一步
的发展，各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代，汴京开封的酒馆，冬天已有火锅应市。到了清朝统治的年代，火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期，在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。日本室町时代，火锅从中国传入日本时在一三三八年。日本称火锅为“司盖阿盖”又称“锄烧”。如今火锅还传到美国、法国、英国等国家。
而我们要做的正是享有“中国四大火锅”之一的四川火锅，四川火锅的发源地是长江之滨--酒城泸州的小米滩（现高坝二五厂）。当时，长江边上的船工们跑船常宿于长江边上的一个很适中的码头—小米滩。停船即生火做饭驱寒，炊具仅一瓦罐，罐中盛水，加以各种蔬菜，再添加辣椒、花椒祛湿（因为有"菜当三分粮，辣椒当衣裳"之说）。船工们吃后，美不可言，就这样一传十，十传百，在长江边各码头传开了。
2.1火锅品种
四川火锅品种共有118种，为了迎合大部分人的口味以及投入更大精力去做更加美味的火锅，我们从118种火锅品种中提取36种作为我们店的主打品牌，其中有：清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、魔芋鸭火锅、带丝鸭火锅、葡萄酒鸡火锅、泡菜鸡火锅、白果鸡火锅、人参鸡火锅。
大学生创业计划范文大全篇13
当以上两方面准备充分后，就可以着手撰写和修改创业计划书了。一份完整的计划书，在上述的几项工作基础上，还要重点构思市场机遇与开发谋略、产品与服务构思、竞争优势、经营团队等等。
据介绍，很多有意创业的大学生在撰写创业计划书的过程中，对具体的细节有很详细的描述，而忽视了综合性的把握，因此，在撰写的过程中，还必须通盘统筹，时时刻刻要回答好如下几个问题：你的创业计划书是否显示出你具有管理公司的经验？你的创业计划书是否显示了你有能力偿还借款？你的创业计划书是否显示出你已进行过完整的市场分析？你的创业计划书是否容易被投资者所领会？等等。
南方人才市场专家强调，一份好的创业计划书，是创业的理论演练，就好比首先把要创立的企业推销给创业者自己，既坚定了信心，也能发现不足之处，有助赶快“补课”.在这方面，有意创业的大学生是绝对不能偷懒的。
大学生创业计划范文大全篇14
一、背景与简介
近些年来，老百姓随着经济水平的提高，对于肉类食物的要求也随之提高，然而“禽流感”令人谈鸡色变；“瘦肉精”又令人们谈猪色变。而羊肉相对于鸡肉和猪肉而言，更加健康，价格也相对不高，因此运用生态环保的模式养羊相信能够有不错的市场前景。2012年4月份以来，全国各地羊肉价格出现持续上涨，目前全国均价达到每公斤50元左右，与上年同期相比，涨幅普遍超过20%。业内人士分析认为，当前羊肉价格上涨集中反映了肉羊生产能力不足，供给增长速度跟不上需求的高涨。在当下羊产业发展基础薄弱、养殖效率不高、饲养成本上升、散户退出加快、规模养殖发展缓慢的情况下，其供需矛盾将日益突出。
据农业部市场与经济信息司对全国480个集贸市场的定点监测数据，2012年7月份第1周全国羊肉平均价格50~60元/公斤，与去年同期相比上涨23.7%。据有关资料对比分析，2006年同期我国羊肉平均价格为每公斤18元，现在涨至50元，同比上涨达到277％。羊是草食性动物，以秸秆型饲料为主，配以营养全面的精料。养羊业的发展，可促进种植业结构的调整，种草养羊，特别是低产农田，促进土地增值。提高农作物秸秆利用率，变废为宝，并促进农作物秸秆微贮等加工业和饲料加工业、饲料添加剂工业的兴起和发展，提高地区的整体经济水平。
二、市场分析
羊肉消费已打破了地域性、季节性限制，从区域性消费变成全国性消费，一季消费变成了四季消费。而随之而来的是羊肉产能供给的严重不足，导致2012年羊肉价格不断上涨，因此养羊市场前景十分广阔。
长期以来，我国羊生产主要依靠地方品种，繁殖率低、生长慢、产肉率低。由于良种繁育体系不完善，优良品种覆盖率低，现代新技术推广普及不够，羊肉档次提升不大。而我们的`创业计划是要建立一个规模化的肉羊养殖场，采用最新的生态养殖技术，降低成本，提高繁殖率与产肉率。
此外，尽管目前市场猪肉依然我国居民肉类消费的“主力军”，但牛羊肉消费所占比重不断上升，逐步向国际“三三制”过渡（猪肉、牛羊肉、禽肉各占1/3）。
三、养殖管理
波耳黄羊是南方优良品种，具有成熟早、繁殖率强、早期生长快、耐湿热、产品利用价值高等优良特性。适应潮湿、多雨的亚热带季风气候，在夏季近30℃的持续高温和80%以上的相对湿度下，仍能正常生长、繁殖，特别适合一些山区饲养。既适宜圈养，又可山上放养，有利于发展规模养殖，从而提高养殖效益。
与当地山羊相比，黄羊的生长速度要快得多，个头也比普通山羊大。3月龄断奶体重公羔可达25公斤以上，母羔可达22公斤以上。
成年公羊体重更是高达65公斤以上，母羊也可达40公斤以上。黄羊肉用性能良好，与其他绵羊品种比，瘦肉多，脂肪少，胆固醇含量低，肌纤维细嫩，膻味轻，味美多汁，是人们生活中重要的保健食品。另外，黄羊繁殖能力强。母性好，泌乳性能高，成熟早，母羊4~5月龄成熟。公羊一般在8月龄、母羊在6月龄配种。四季发情，可年产两胎或两年三胎，一般每胎产2~3只，多的可以达到4~5只，产羔率平均为229%。因此我们选择以黄羊养殖。
1、羊舍管理
羊舍内要求通风、干燥。羊栏面积平均每头羊2平方米，分建成每个8-10平方米的单栏。羊栏地面一般不需浇铸水泥，只在泥土上铺稻草。现也可试用架空羊床，即用水泥板（竹片）架空地面80-100公分，板间留1-1.5公分空隙（以羊粪能掉下而羊脚不会下去为合适），板上不需再垫稻草。；建造符合黄羊的生理要求、便于现代饲养管理的轻型、耐用、高床漏缝地板羊舍或“吊楼型”羊舍。
2、种羊的选择
一是选择产羔率高，一胎产三羔以上的羊或后代留作种用；二是选择生长速度快、产肉性能好，体型大而丰满，成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留种。
3、饲料管理
羊的食性比较杂，各类青草、作物秸秆、菜叶、秕谷、豆腐渣、菜饼、蚕沙、谷糠等等皆可作为饲料，同时积极开发新的饲料资源，应用“氨化、碱化、青贮”等养羊技术，利用冬闲田或另星空地种植产量高、营养好的人工牧草喂羊。种植高产优质饲草，并对饲草进行以青贮为主的调制，确保饲草料一年四季轮供。
4、饲喂管理
除做好常规管理外，重点抓以下几点。
①保证供应充足、干净的饮水，适当添加点食盐。
②挖掘母羊泌乳潜力，实施“一母带双羔或多羔”技术。
③注意羔羊适时断奶。哺乳期一般控制在45日龄以内。
④肉羊（特别是老羊）出售前需进行1-2个月的加强饲养，以改善肉质，提高肉用价值，增加养羊效益。
5、繁殖管理
黄羊的繁殖季节一般按排在春季4-5月配种，秋季9-10月产羔，一年一胎。但一部分羊也可适当调整繁殖季节，按排在9-11月配种，次年2-4月产羔，以实现“一年二胎或二年三胎”。但秋配春产的羊不宜留种，只准用于肉羊生产。
6、疾病防治
①羊黑快疫：注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊肠毒血症、羊卒死”四联苗预防，发病后治疗效果较差。
②五号病：注射“五号病”疫苗预防，一旦发病后，病畜及同群畜全部扑杀处理。
③羊肝片吸虫：每年春、秋两季用“丙硫咪唑”驱虫，效果较好。
④羊虱：用1%的敌百虫或杀灭菊脂在羊的背部条状涂擦，隔三天再涂一次，但每次都不能涂满全身。
四、市场与销售
由于冷冻技术的发展，羊肉可以四级供应市场，然而还是供不应求，而且各地都建有活羊交易市场，因此市场销售基本没有问题。
五、效益分析
以下收益分析按养殖30头母羊，配备2头公羊计算。
1、支出
种羊费用：母羊每头1000元，公羊每头1500～2000元，按2000元计，需费用34000元。
饲料费用：每只羊每个月需饲料费用25元，母羊购回后，5个月产仔羊，期间需要饲料费用4000元。30只母羊平均可产仔羊90只，养殖8个月上市，期间6个月需饲喂饲料，则仔羊需饲料费用13500元，种羊需饲料费用6400元。共需饲料费用23900元。
2、产出
目前每公斤羊的市场价格是20元左右，1只仔羊8个月后体重在40公斤左右，每只仔羊可卖得800元，90只仔羊可得产出72000元。按仔羊成活90%计算，可出售成品羊81只，可得产出64800元。
3、收益
64800元－23900元＝40900元，平均每只赚505元左右。规模化养殖湖羊成本更低，收入更高，年收益十分可观。
说明：
①不同场家种羊的价格不同，按种羊体重和品质，价格从800～1500
大学生创业计划范文大全篇15
一、市场需求
随着电子信息的发展和全球化，网络游戏以计算机信息为基础作为一个新兴的朝阳产业迅速地在全球盛行。20__年中国仅内陆地区网络游戏市场份额已经突破200亿，如今仍继续保持着百分20以上的增幅。中国游戏市场的潜力非常巨大，中国庞大的网络用户基数是网络游戏能够快速发展的主要条件。
而各种网络游戏尤其大型网络游戏如《魔兽》、《CF》等都离不开游戏装备、游戏道具等，而往往这些道具都是需要花费一定的货币来购买的，对于这些网络的虚拟货币大部分玩家又没有足够时间和精力来获取，因此他们更倾向于用货币来购买游戏中的物品，因此网络中虚拟的货币便拥有了其意义上的价值。
为了满足市场对丰富游戏的需求，我们公司以推动网络游戏发展为导向，以信誉至上、服务快捷为宗旨，发展成为玩家心目中值得信赖的虚货币交易商。并努力将公司发展为国内网络游戏货币交易的主导企业，带领中国网络产业走向国际市场。
二、公司简介
1、公司简介
__公司是一个服务广大网游玩家的互联网公司，其宗旨是以互联网为依托，凭借专业的技术与服务和公司至上的信誉，为玩家提供各种网络游戏货币。公司主要从各中小型工作站收购网络游戏虚拟货币，然后向玩家提供有保障的、值得信赖的现金瑞环网络游戏虚拟货币的服务。业务主要以精品网络游戏如《魔兽》、《CF》、《EVA》等，并同时提供其他非主要网游，以便方便不同游戏的玩家。
2、公司管理
股权机构：全员持股计划。管理层持股百分60，员工持股百分40，其中员工股中对关键骨干人员提供了赠送职工股份等措施进行激励。日后的发展还要根据公司发展变化以及市场需求来改变策略。
1、营销部门：主要负责把握市场上存在的各种机会，善于捕捉到网络市场发展方向的动态信息，对其加以，并能向市场推销公司最新开发的业务。该部门员工需要头脑灵活、能力强、有一定营销经验的人才。
2、门：主要负责调合公司与各网络游戏的和谐关系，并与各个网络游戏工作站进行洽谈，力求以最低成本收购各游戏货币，同时负责联系一些有意联盟本公司的'公司。该部门要求人员的口才好、头脑好、同时需有一定的良好礼仪、气质。
3、销售技术部门：主要负责直接和消费者沟通，了解消费者需求的动态信息，和负责制定网络服务程序。这要求工作人员要有一定的游戏技术经验和专业的电脑技术，信誉良好，服务态度良好。
4、决策部门：主要负责公司有关收益，根据市场制定相关公司发展政策。
5、财务部门：负责管理公司的财务、工资分配、等问题。
不管是哪个部门的人员，作为管理网络游戏的工作者，都需要具备强烈的上进心，并接触过两款以上大型的网络游戏和对网络产业有总体上的把握，同时在职业道德上要信守承诺，遵循公司宗旨理念。
三、资金运作
1、预计吸引投资金额
为了实现长期稳定的业务经营目标，本项目希望20__年底获得500万元币风险投资。这包括了前期开办费用、市场拓展、宣传、媒体活动和流动资金。
2、投资回报
通过市场需求，可以预计本公司在正常运作后销售目标得以实现，风险投资对本项投资将在逐渐按照约定的股份分配政策进行分红。同时在20__年底，双方可按照股份协议转让方式双方协商，风险投资获利退出，或通过股份回购的方式，本公司以自有资金回购风险投资的股份，风险投资获利退出。
四、业务核心
本公司主要以不同游戏不同角色对顾客的沟通交流方式服务于顾客。顾客在我们的网站下订单，并通过银行卡或由我公司送的礼券支付，款到后由我公司在游戏里的角色在规定时间内支付顾客所订购的虚拟物品。
五、营销策略及计划
1、建立公司网页，为公司业务打。因为本公司作为一个初始阶段的公司，发展少不了。建立起本公司网页，玩家可通过网络直接向本公司购买游戏装备。
2、以大学生及各学校附近网吧为主，这些人群都是作为网络游戏额主要人群，因此首先要对他们推销公司该业务成功。并力求联盟某些大型网吧。
3、扩大经营网点。公司初始以各学校为中心，根据市场的相关变化和公司的收益稳定，公司会以为中心向外扩散。主要还是以网络普及地区扩散，使公司逐渐发展为全国主要游戏虚拟货币兑换服务公司，并向国外市场进军。
4、强化营销宣传。在完成有关营销目标的基础上，加大营销宣传力度、通过专业媒体、地方报纸、电台、网络等媒介，推广我公司的服务宗旨和服务信誉，增强公司的知名度。
六、市场竞争及风险
目前这个行业中做的最好的企业是IGE，但它认为目前国内市场的利润率过低，因此把目标主要定在国外。因此现在的竞争者主要是一些小型网站。但由于这些供应商比较的分散还处于小作坊的工作站形式，规模小，利润低，且信誉得不到保证，玩家有购买意愿却又不放心。我们以一定价格从小型工作站处购进网络虚拟货币，并以公司的信誉作以保证，向玩家提供可信赖的现金兑换网络虚拟货币的服务。
作为一家初始的网络服务公司，我们深知自身在管理方面存在一定的不足。目前管理薄弱是我公司在初期面临的最大风险。特别是在战略规划、人力资源管理、营销管理方面都缺少人才。为此，本公司决定将每年的某个特定时间作为管理培训日。在管理层和员工当中开展质量意识，岗位职业化意识的培训，完善各项管理制度，改进激励政策，聘用高级管理人才等手段尽量减少管理风险。