季度工作计划怎么写简短
做计划可以明确目标、合理安排时间、分步骤实施、减少盲目性、提高工作效率和成功率。怎样写季度工作计划怎么写简短?这里提供季度工作计划怎么写简短分享,供大家参考。
季度工作计划怎么写简短篇1
20__年优质护理服务工作是在去年开展“优质护理服务”活动的基础上,为进一步深化“优质护理服务”工作,以“提升职业素质、优化护理服务”为主题,以“二甲复审”为契机,提升服务水平,持续改进护理质量,以严谨态度抓好每项护理工作的全程质量管理,即基础质量、环节质量、终末质量,其中环节质量是重点,在总结上一年度开展“优质护理服务”活动经验的基础上,特制定20__年“优质护理服务”工作计划。
一、指导思想
我科将以为指导,深化“以病人为中心”的服务理念,以“二甲复审”为契机,以“提升职业素质、优化护理服务”为主题,努力为患者提供无缝隙、连续性、安全、优质、满意的护理服务。
二、工作目标
以患者满意为总体目标,夯实基础,巩固成果,以病人的要求为工作起点,以病人满意度为工作终点,全面落实以病人为中心的各项护理工作。进一步深化优质护理服务工作,提升服务,持续改进护理质量。
三、工作措施
1、修订各种制度、标准继续完善修订我院各项规章制度、工作职责、工作流程、疾病护理常规、临床护理服务规范及标准。继续完善修订质控检查标准与方法,完善护理不良事件上报与督查制度,加强对危重病人的管理。
2、全面提升职业素质、优化护理服务
(1)加强基础理论知识的培训,使护理人员综合素质及专业能力得到提高。从“三基三严”入手,每月组织一次业务培训,内容包括中西医基础理论、专科护理、法律法规、服务意识,强化基础护理及分级护理的落实并保证质量。
(2)提高临床护士的实际工作能力,培训专科护理骨干。
(3)加强护理专业技术操作培训。牢固掌握护理基本技能,夯实基本功底,同时组织开展护士技能操作竞赛活动,进一步强化训练,提升临床护理技能操作水平,从而提高护理服务。
(4)加强护士礼仪规范学习。
(5)采取各种形式的学习培训,以提高全院护理人员的业务素质,提高护士观察病情、落实护理措施、记录护理文书的能力。
3、加强管理,确保护理安全
(1)加强病人重点环节的管理,如病人转运、交接、R疮等,建立并完善护理流程及管理评价程序。抓住护士交接班、每月一次的护理查房等关键环节,加强护理管理确保目标实现。
(2)加强护理安全监控管理,每月组织科室进行护理安全隐患排查及护理差错、护理投数的原因分析讨论,分析发生的原因,应吸取的教训,提出防范措施与改进措施。
(3)加强科室管理。每周对科室在病房管理、基础护理、护理安全、病历文书书写、护士仪表、消毒隔离等进行不定期的抽查,对存在的问题立即指出并限期反馈,在每月的护士工作例会上进行总结;对优质护理病区进行质量控制
4、夯实基础护理
切实做好基础护理,使护理工作更加规范化。保持病床整洁、无异味、无污迹,物品摆设整齐规范,输液滴数与医嘱相符,勤巡视输液病人,善于观察病人,发现问题及时解决。
5、严格落实责任制整体护理
(1)优质护理病区实行弹性排班。工作忙时可加班,闲时可轮休。
(2)优质护理服务病区设立责任组长1名、责任护士3名,每名责任护士护理10名病人。责任护士从入院到出院的各种治疗给药、病情观察、基础护理以及健康教育等为患者提供连续、全程的工作,切实做好优质护理服务。
(3)全面履行护士职责。整合基础护理、病情观察、治疗、沟通和健康指导等,为患者提供全面、全程、连续的护理服务。密切观察患者病情,及时与医师沟通,与患者沟通,对患者开展健康教育和康复指导,提供心理护理。
(4)临床护理服务充分体现专科特色,依据科室特点丰富服务,为病人提供人性化护理服务保障患者安全,促进患者康复。
6、定期满意度调查
(1)每月组织召开工休座谈会,定期听取患者对优质护理工作的意见和建议。
(2)每季度进行患者满意度调查从护士的操作技术、仪容仪表、健康宣教、制定整改措施,及时反馈。让患者从心里满意,要求每位护士树立良好的服务态度,把病人的满意作为工作的最终目标,尽可能的为病人提供方便,杜绝生、冷、硬、推诿的想象发生,决不允许与与病人发生争吵。
7、加强患者健康教育:优质护理服务绩效考核措施,坚持客观、公平、公开原则,分配向一线护士倾斜,调动护士积极性。建立护理人员的绩效考核登记,依据责任护士出勤率、护理病人的数量、护理质量、技术难度、风险程度、满意度、科室评选,进行奖励补偿,对积极者、贡献大的护士在年终增加奖励力度。
季度工作计划怎么写简短篇2
一、明确公司整体框架,重新制定岗位职责
我首先要明确公司整体的一个框架,然后在了解各部门的情况,了解其他员工的基本情况,要根据不同的部门制定新的岗位职责,把职责更精细的列出来,让大家能够清晰的知道如何做,把工作更好的去展开。在这季度里,把岗位职责更好的完善起来,该去除的去除,该添加的添加,该保留的保留,同时在制定的时候也要去向各部门和员工们采取意见,以大家的意愿为重,努力去贴服员工们,让大家在短时间内就同意新的岗位职责。
二、节省公司资源
第一季度还要做的工作就是节省资源,以保证后续季度公司的发展。监督大家对资源的有效利用,禁止大家浪费资源。吸取以往的教训,在资源共用这一块严格管理。还记得往年大家总是平白的浪费公司内的电源和水源,以及对各种设备的不保护,导致公司的资金使用很大,明明可以节省下来的,却要造成无故的浪费。那么这一季度在这个方面要严格的监督,禁止大家浪费水电,尽可能的节约,把资源用到该用的地方。
三、企业文化的深入学习
在新年到来,在第一季度的工作里会注重大家对企业文化的学习。修改员工手册,让大家重新阅读手册,并进行考试,通过考试考察大家对企业的了解,对自己工作的了解。在企业招聘新员工后,就要对新员工进行企业文化的介绍,在一开始就要让各员工们了解企业的发展,通过这样的方式去让大家团结一致,培养大家的集体意识,并培养大家的团结协作能力。让文化深入人心,帮助大家融入到企业这个大集体中去。只有大家真正的去团结了,把企业当成家一样,才能去尽力而为。
季度工作计划怎么写简短篇3
第一季度的工作很快就要开始了,作为公司的行政,我必须要在第一季度的工作开始之前做好计划。这样能够让自己的工作有序展开,同时也要给自己设定一个工作目标,在这三个月的工作中,让自己能够取得一些进步,更好的完成自己应该要做的工作。
一、年会工作
在放春节假之前公司会举办年会,这样的活动一般是我们行政部门组织和策划的,这可以说是我们公司一年中最盛大的一个活动了。在活动开始之前要准备好一切应该要准备的东西,策划好活动的流程,让公司的员工都能够参加到一个愉快的年会活动。同时也要准备好在年会上要抽的奖,以及给优秀员工、优秀部门的奖品。
二、放假工作
在2月份的时候公司要开始春节的假期了,在这之前要安排好假期的值班工作,让各部门上报在假期中每天的值班人员,做好公示,做好放假的通知。以及安排好假期之后的返工工作,让员工们在假期结束之后能够迅速的投入到工作当中,而不是还沉浸在假期的愉快氛围中,无心工作。
三、考勤工作
做好每个月的考勤工作,在每个月的第一天做好前一个月的考勤统计工作,仔细的核对每一位员工的打卡时间,有迟到的员工按照公司的扣除相应的罚款,在工作群做好公示,有疑问的就能够在发放工资之前解决。这一项工作是非常的重要的,必须要认真的对待,不能出现一点错误。
四、工作反思
在完成每一天的工作之后应该要对当天自己完成的工作进行整理,并进行反思,这样才能够知道自己做的不好的地方,才能够在之后的工作中进行改正。这样是能够帮助自己更好的去完成工作的,减少在工作中出现的错误,也能够知道自己每天都做了哪些工作。
五、继续学习
现在我的工作能力还不是很好的,有很多可以提高的地方,也还有很大的进步空间,所以之后是需要继续的去学习的。我不能因为自己现在做出了一点成绩就感觉到骄傲,我应该要做的是让自己能够继续的进步。我会多向我的领导学习的,获取到一些工作的经验,让自己能够更好的完成工作。
这就是我为这一个季度做的工作计划,我会按照自己制定的计划去做好自己的工作,同时也要达到自己设定的进步的目标,我想我是一定会有一些进步的,做好这三个月的工作。
季度工作计划怎么写简短篇4
(一)分解目标任务,完善工作制度。
一是认真梳理办公室各项工作职能,细化分解目标责任,根据个人专长对办公室人员进行重组,合理分配工作,充分发挥干部工作职能、潜力,最大限度的提高工作效率与质量,确保每项工作落实到位。二是进一步健全工作制度。制定科室干部学习制度、科室干部月例会制度,使工作进一步规范化、制度化、系统化,真正达到以制度管人、管事的目的。
(二)强化督查督办,狠抓工作落实
进一步加强督查督办制度,安排专人每月调查收集机关各科室工作开展情况,对机关干部工作纪律、上级安排的重点工作、局里做出的决定、指示及工作部署的贯彻、执行和落实情况进行督查,确保上下协调,政令畅通,不断提高干部的责任感、紧迫感和危机感,真正使工作优秀者有动力,工作落后者有压力,努力营造风正气顺、争先晋位的良好氛围,全面提高各项工作的效率和质量。
(三)提升服务水平,确保工作质量
一是严格把关,规范公文行为。认真抓好上级的文件程序处理工作,做到文件的及时收发、传阅、送阅,按照规范化标准,提高办文质量,加快办文速度。二是服务大局,接待工作上水平。对办公室人员进行一次公务接待培训,进一步提高公务接待、会务筹备水平。对上级领导来我局检查指导工作,坚持每次认真拟定接待计划,注意接待细节,确保不出现任何纰漏。从而确立办公室在同事、领导心目中的良好形象,提升办公室接待工作水平。
(四)健全规章制度,规范档案管理
规范档案管理是今年办公室工作的重要内容,为了规范档案管理工作,维护各类档案真实、完整和安全,实现档案收集、整理、归档、保管的规范化、制度化、科学化、现代化,办公室安排专人研究并安排部署档案管理工作,同时,结合实际,制定并完善各项规章制度,起草档案管理方案,修订档案分类办法,使档案的收集、整理、立卷,归档工作能够有序进行,为提升档案管理水平创造良好条件。
季度工作计划怎么写简短篇5
__年第一季度,在县委、县政府的正确领导下,在省、州主管部门的大力支持下,我局认真开展各项水利工作,为全面完成__年县委、政府下达的工作目标任务奠定了坚实的基础。现将工作开展情况汇报如下:
一、__年第一季度工作开展情况
__年第一季度,全县水利系统广大干部职工深入贯彻落实有关农业和农村工作的方针政策,紧紧围绕县委、县政府的工作要求,以提高农业综合生产能力,促进农业增效、农民增收为目标,全面推进农村水利建设各项工作,为我县__年水利事业的健康持续发展打下了坚实的基础。
根据县委、政府制定的__县__年建设项目任务目标的要求,第一季度着重抓好了以下几个方面工作:
(一)注重项目前期工作,为全面完成__年水利建设工作任务奠定了基础。
一是认真开展重点项目规划前期工作。根据省、州关于编制藏区水利发展规划、__水利发展规划、小型农田水利建设规划及“五小”水利发展规划的相关要求,我局组织人员认真开展规划编制工作,各规划将于4月底全面完成。
二是组织开展__年小型农田水利重点县建设项目前期工作。根据上级主管门投资导向,我县有望列入__年小型农田水利建设重点县,项目总投资1600万元/年。按照相关要求,我局重点开展项目前期工作,目前重点县项目前期编制工作已基本结束,已进入项目立项审批阶段的工作。
三是认真编制__县__年农村饮水安全项目实施方案。根据__县农村饮水安全项目__发展规划,我局编制完成__县__年农村饮水安全项目实施方案,__年全县共计划实施20个项目点,项目总投资181.19万元,解决3595人及10650头只大小牲畜饮水困难。
四是开展__年重点项目前期工作。根据县委、政府__年工作安排,__年重点要求实施羊拉乡镇供水工程、佛山乡纳古引水工程,按照工作要求我局完成了羊拉乡镇供水工程及佛山纳古引水工程项目勘测设计前期工作,项目预计可于4月底开工。
五是开展忠太水库、羊拉扎贡水库及奔子栏格龙水库项目前期工作。着手开展奔子栏忠太水库前期准备工作。完成羊拉扎贡水库及奔子栏格龙水库除险加固工程上报工作,两项目可研(代初设)可于4月初全面完成。
(二)认真组织实施县城引水及供水工程
县城引水工程一期飞来寺引水工程于__年11月开工建设,目前已完成工程总量30%,飞来寺片区预计__年6月初实现通水;县城供水二期(160—县城)引水工程已完成项目公开招标工作,工程预计可于4月初全面开工建设。县城供水工程一期自来水厂改扩建工程建设工作进展有序。县城供水工程二期城网改造工程目前正编制可研(初设)报告,项目预计可于近期开展公开招标工作。
(三)全力以赴,投入抗旱救灾工作
__年7月以来,我县持续晴热少雨天气,降雨量明显偏少,江河径流量持续减少,由于干旱持续时间长,导致全县出现60年未遇的严重旱情,使全县六乡两镇均遭受了不同程度的干旱灾害,局部地区出现人畜饮水困难,给人民群众的生产生活造成了严重的影响。据统计,全县受旱农作物面积已达36406亩,其中佛山乡1030.2亩、云岭乡3509.8亩、燕门乡3140亩、升平镇1960亩、奔子栏镇3140亩、羊拉乡7370亩,拖顶乡7602亩,霞若乡8654亩,受旱作物中已达重旱的有13106亩,因旱饮水困难21503人,大牲畜51266头。
旱灾发生以来,在县委、县政府的正确领导下,我局进一步加强领导,精心组织,科学调度,强化服务,认真抓好防旱抗旱各项措施的落实。
一是及时发放抗旱管材。根据当前我县面临的抗旱形势,通过我局积极向上级主管部门反映,落实并下发各类抗旱胶管16500米。
二抓好各类水利工程的抢修维护。根据受旱情况,我县迅速掀起今冬明春水利建设热潮,各乡镇组织抢修各类小型水利工程设施,清理、疏浚小型引水灌溉渠道和整修加固蓄水塘坝、山地水利及节水灌溉工程,加快水毁工程修复进度,为保水抗旱、服务农业生产提供水利保障,同时,根据上级主管部门的要求,对当前急需启动实施的应急水源建设项目及时开展项目前期工作,并完成羊拉乡镇供水工程、佛山纳古引水工程等抗旱应急工程的前期工作。
三做好抗旱保障服务。旱灾发生后,广大农民群众不等不靠,采取各种有效抗旱措施,采用小型抽水泵、简易水车、人背马驮等方式确保生产生活用水。截止3月30日,全县投入抗旱资金150万元,投入抗旱人数4.2万人/次,解决抗旱浇灌面积0.556万亩,解决临时饮水困难0.56万人、大牲畜1.36万头。
二、__年第二季度工作计划
一是全面组织实施各重点建设项目。目前我县冬季即将结束,各工程项目将相继开工,第二季度重点实施以下项目:
(1)全力以赴组织实施佛山亚贡搬迁水利水电项目。亚贡、争岗地质灾害应急搬迁项目是省政府重点督察建设项目,按照县政府制定的项目建设实施方案,4月初全面启动实施渠道治理及人饮项目,争取尽快完成工程建设任务。
(2)于4月初启动实施县城引水工程及供水工程,争取年内全面完成工程建设任务。
(3)实施羊拉乡镇供水工程及纳古引水工程。
(4)实施__年农村饮水安全项目。
二是在加强重点工程项目建设工作的同时,积极与省、州主管部门的沟通,进一步加大项目资金争取力度。争取将我县列入__年小型农田水利建设重点县,全面完成县委、政府下达的1920万元的投资目标任务。
三是进一步加强项目前期工作。完成藏区水利发展规划、__水利发展规划、小型农田水利建设规划及“五小”水利发展规划,合理储备项目库。
四是继续加强抗旱救灾工作。根据气象部门分析预测,今年春、初夏降雨依然偏少,旱情仍将持续发展,当前和今后一段时期防旱抗旱形势异常严峻。根据省委、省政府和州委、州政府的相关要求,按照全省抗旱工作电视电话会议精神。一抓好防旱抗旱工作再部署。根据旱情的发展变化,对下阶段抗旱工作进行再动员、再部署、再落实,研究制定抗旱工作具体措施,及时解决抗旱工作中存在的实际问题,采取一切有力措施,全力以赴做好下阶段防旱抗旱工作,保障全县人民群众生活正常用水需要,确保我县经济社会持续稳定发展。二强化节约用水。对重要供水水源工程进一步细化供水调度方案,科学调配,做到计划用水、节约用水、科学用水,确保下阶段抗旱用水需求。三加强分析会商。根据旱情的发展变化,加强旱情监测、预测、预警,做好旱情分析评估,制定周详的防旱抗旱措施,为领导决策提供科学依据,做好指挥调度工作。协调气象部门适时开展人工增雨作业。四加快抗旱水源工程建设。抓紧水利水毁工程修复建设,加快灌区、渠道、灌溉设施配套改造,提高蓄水、输水和水资源利用率。加大山地水利和抗旱水源工程建设力度,不断完善抗旱工程体系,充分发挥点多面广的中小微型水利工程作用,努力扩大灌溉面积。五积极推广节水抗旱技术。引导农民采用管灌等田间节水技术,推广使用旱地龙抗旱剂,加强抗旱技术指导,让农民掌握科学的灌溉和节水技术,使有限的水资源发挥最大的抗旱效益。六充分发挥抗旱服务组织作用。组织各类抗旱服务队和抗旱抽水机具深入田间地头帮助农民群众抽水灌溉,并提供小型抽水设备,采用租赁等灵活多样的方式为农民抗旱提供优质服务。
三、__年总体工作目标
(一)继续抓好重点项目前期工作,加大项目资金争取力度。一是加强对县城引水工程项目管理工作,积极与省、州主管部协调,争取落实项目建设资金;二是认真开展长江中上游小流域综合治理及中小河流治理等重点项目前期工作,并全力做好项目立项报批工作。三是继续抓好全县人饮安全、小型农田水利等项目前期工作,做好项目储备,争取国家资金支持,确保全面完成__年县委、政府下达的水利固定资产投资任务。
(二)积极推进重点工程建设。在加强县城引水工程、县城供水工程及月仁大沟防渗加固治理工程等重点建设项目的管理工作的同时,根据上级主管部门的投资导向,并结合我县水利工作实际,一是着重抓好农村饮水安全建设项目,解决农村用水条件;二是组织实施着咪大沟防渗治理工程;三是启动实施羊拉乡镇引水工程。
(三)认真抓好防汛抗旱工作。坚持一手抓抗旱,一手抓防汛,两手都要硬。立足防大汛、抗大洪、抢大险、救大灾的思想,认真抓好防汛各项准备工作的落实。特别是要充分利用今冬明春水利建设黄金时节,掀起新一轮的冬春修农田水利基本建设热潮,加强对重点河段的整治及农田水利基础设施修复建设工作,不断提高水利设施抵御自然灾害的能力。同时,进一步加强汛前安全大检查,落实防汛行政首长负责制,做好防汛物资储备,落实抢险队伍,进一步加强防汛值班,做到思想到位、认识到位、责任到位、措施到位、工作到位,确保实现安全度汛。
(四)加强水资源管理和水行政执法工作。进一步贯彻落实国务院《取水许可和水资源费征收管理条例》、省政府办公厅印发的《云南省水土保持设施补偿费水土流失防治费征收管理暂行办法》,抓好取水许可管理和水保两费、水资源费的征收管理;进一步加强建设项目的水资源论证工作,落实水土保持方案报告制度和“三同时”制度,确保区域水资源的合理利用和有效保护。同时按照预防为主、保护优先的原则,进一步加强水土保持治理工作,继续落实水土保持防治责任和水资源有偿使用制,积极征收水资源费。
(五)加强监管服务,切实改善全县供电质量。按照行业职责,认真配合州电网公司__分公司继续抓好城网、农网新建、改造和灾后重建工作,切实改善全县的供电质量。
季度工作计划怎么写简短篇6
新的一年,新的起点,新的舞台,在即将来临的20__年,我店将紧紧围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造"情满飞鹿,舒适家园"这一品牌战略,开展工作,以顾客就是家人的心态做好各方面工作,开创我店餐饮新的局面,大体工作如下:
一、培训与学习
20__年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对培训中变现优秀的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店作好优秀管理人员的储备工作,把旗舰店打造成为一支学习型的团队。
20__年的我店培训主要课程是:把20__年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:【酒店从业人员的推销方法与服务技能】【企业文化以及员工晋升空间的相关文件】【餐饮从业人员的基本礼仪与服务技能】【食品安全法律法规】【消防安全知识培训】【员工心态训练】【创新服务与细节服务】【如何顾客满意】
【执行力】【高效沟通技巧】【酒店管理基础知识】【餐饮服务意识】,【酒店营销知识】【酒水饮料烟的价格与认知】等,其中【创新服务】将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动部门管理。
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。前期由管理人员进行培训,后期由店内优秀员工进行培训,鼓励员工展示自我,给员工们一个发展的平台,给予优
秀员工的工作进行肯定,从而留住优秀员工。
培训内容开始由管理人员对目前推销存在的问题进行发掘,并提出进行改善培训,让员工的推销手法越发成熟。后期由员工不断创新,改善推销中发现的问题,从而进行整理,继而分享与培训!二、提升服务质量,创新服务细节
1、编写操作规程,提升服务质量
根据我店的实际运作状况,编写了《服务员包间服务操作规范》、《服务员酒席操作规范》等。统一服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立标准和依据,规范员工服务操作。同时根据重要接待的服务要求,编写服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,分析各服务员的当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
4、完善案例收集制度,减少顾客投诉几率
完善餐饮案例收集制度,收集顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各服务人员业务技能水平的重要依据,由专人对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使培训更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
5、细节服务,创新服务
酒店竞争日趋激烈,竞争集中在服务创新。谈起创新,很有必要,也很重要,但做起来难度却不小的难度。别人做不到,我们能做到的,这就是细节。
宾客的需求分为显性需求和隐性需求。显性需求比较好识别,酒店基本能够采取措施给予满足。而隐性需求因不好识别,容易被酒店疏忽,甚至连宾客自己也没有意识到酒店能提供这些服务,这就是创新服务。
宾客没想到的,我们都能为宾客想到、做到了;宾客认为我们做不到的,我们却为宾客做到了;宾客认为我们做得很好了,我们要做的更好。这就会感动一批宾客,塑造一批忠诚宾客、这就是感动服务。
三、成本控制开源节流
1.加强店里水、电、气的管理,要加强宣传、教育,将"提倡节约、反对浪费、开源节流"的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝"长流水、长明灯、长开空调"的现象,并严令禁止公物私用的情况发生。
2.加强店内办公用品、一次性消耗物品及劳保用品的管理,我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定部门的办公用品、一次性消耗物品及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,控制没必要的消耗,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。
四、安全环境卫生
1.美化旗舰店店环境,营造"温馨家园"。严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周月10日,20日,30日的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使旗舰店卫生工作跃上一个新台阶。
2.宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的"舒适家园"。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。
3.要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。
4.要变管理型为服务型:管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。
五、队伍建设
相关市场调查表明,30%以上第二次光临的顾客是对酒店服务价值的认同,也即对
优秀员工优质服务的认同。因此,酒店要获得经济效益,就要有一支优秀的员工队伍。酒店管理者在发现、培养、选拔人才的同时,更多的应当考虑如何留住优秀人才。
没有优秀的员工,就没有满意的客人;而没有满意的客人,就谈不上有满意的企业经济效益。所以,我们将改变竞争机制,变"伯乐相马"为"赛场选马",形成"管理人员能上能下,员工能进能出,工资能高能低,机构能设能撤"的灵活氛围。
制定一套科学合理的考核评价体系,采取末位淘汰制,给予员工压力与动力,给予他们一个舞台一个晋升空间,对于团队内最优秀的百分之二十(超过工作要求)的人进行升职与加薪,让中间百分之七十(胜任工作)的人学习与培训,想方设法让他们晋升到百分之二十的人中去,对于末位的百分之十(不能胜任工作)的人,辞退或转岗。
为了更好的打造"情满飞鹿,舒适家园"这一品牌战略,开创我店的餐饮新局面,新气象,在新的一年中我店具体工作如下:
1.做好日常店里管理工作,上级发布的任务及时完成,及时向下传达上级的会议精神与任务安排。
2.每月底清点店里的所有物品,需要补充的物品及时报备,各岗位需要的物品在下月初及时下发。
3.对于各类一次性消耗物品消耗进行归档,严格控制成本消耗,每月都将进行统计并算出消耗率,控制没必要的消耗。
4.加大力度推销特色菜品以及火锅锅底的同时,加强推销会员卡的力度,保障公司的客源,并且不断做好服务留住老顾客,发展新客源。
5.每月都将及时的分享管理例会的心得与公司文件,学习会议内容,保证上级的命
6.加大力度做好每月三次的卫生大检查,并且在平时时刻不得松懈,店里内部时刻检查卫生情况,对于不好的及时整改,好的进行奖励!
7.每月都将进行员工培训,学习,分享工作中学习到的知识与心得,让员工在快乐中成长。
8.时刻紧记七大项,并且时刻做好七大项要求的每一项,对于违反七大项的员工进行处罚并责令其改正,并运用到日常工作中,做好细节服务。
第一季度(一月份-三月份)
1.在春节来临之际加大力度推销羊肉、羊杂锅底的同时,加强推销会员卡的力度,保障公司的客源,并且不断做好服务留住老顾客,发展新客源。
2.酒席联系与制定年夜饭的推销方案,年初酒席居多,我店将发展各自人脉联系酒席到我店,增加公司效益,并且在新年来临之前制定好年夜饭的推销方案。
3.节日问候:
二月份将对酒店在册并留有联系方式的各顾客进行短信问候新年快乐,对于个别特别重要的客人进行电话问候,并可以适当的送点小礼物表示酒店对其的心意;并且及时的对本店员工的父母打电话表达酒店对其的新年祝福,了解家庭情况,以及员工我们部分了解不到的思想走向,从而能更好的管理员工。
三月份将对酒店在册并留有联系方式的女性顾客进行短信问候,代表酒店对其送上妇女节的节日祝福,并且及时的将节日祝福以电话的方式送给酒店员工的母亲。
4.学习与培训
每次培训,每堂课前由员工对上次培训的知识做回顾,并且分享各自的学习感悟。
为迎接二月份的上客高峰期,让服务员有熟练的服务技能以及推销方法,从而达到更大的利润,一月份培训【酒店从业人员的推销方法与服务技能】,在业余时间对员工进行培训,并且在培训结束后要求员工做出培训总结与心得,并运用在工作中,预计两个课时。
由于二月份乃员工辞职的高峰期,为避免流逝过多的优秀员工,我店预计将在二月份业余时间学习【企业文化以及员工晋升空间的相关文件】,从而希望能够留住部分优秀员工,预计两个课时。
三月份是过渡期,老员工的离开与新员工的进入的过渡期,所以三月份将培训【餐饮从业人员的基本礼仪与服务技能】,让老员工稳固,新员工学习,可由老员工培训,预计两个课时。
三月份组织全店人员学习【食品安全法律法规】、由管理人员培训,预计两个课时。
5.策划3月16号的"情系贫困山区留守儿童、全飞鹿统一行动"的义务活动,从而宣传我们的公司。
6.人员安排:
传菜生带夜保共计5人,服务员12人,保洁1人,收银1人,管理人员三名。
第二季度(四月份-六月份)
1.推销公司特色菜品以及火锅锅底,并且推销会员卡,不断创新服务,发展新客源。
2.节日问候:
五月份将对酒店在册并留有联系方式的已婚女性顾客进行短信问候母亲节快乐,对于个别特别重要的客人进行电话问候;并且及时的对本店员工的母亲打电话表达酒店对其的关心以及节日的问候。
六月份将对酒店在册并留有联系方式的已婚男性顾客进行短信问候父亲节快乐,对于个别特别重要的客人进行电话问候;并且及时的对本店员工的父亲打电话表达酒店对其的关心以及节日的问候。
3.策划由公司组织的全店人员参与劳动节以及助残日的义务活动,让公司经常出现在大众眼中!4.学习与培训
每次培训,每堂课前由员工对上次培训的知识做回顾,并且分享各自的学习感悟。
四月份组织全员参与【消防安全知识培训】,让员工时刻不忘防火,确保员工的人身安全以及酒店资产不受损害,由管理人员培训,预计两个课时。
并在四月下旬学习【员工心态训练】,让员工能及时调整自身心态,不免给工作带
来负面影响,加强员工自身的涵养,有管理人员培训,预计两个课时。
五月份组织全员参与【创新服务与细节服务】,由管理人员组织,预计四个课时。
六月份组织学习【如何顾客满意】,顾客的满意就是对我们的工作的肯定,管理人员组织,预计两个课时。六月份组织全店人员学习【食品安全法律法规】、由管理人员培训,预计两个课时。
5.人员安排:
传菜生带夜保共计3人,服务员8人,保洁1人,收银1人,管理人员三名。
第三季度(七月份-九月份)
1.推销公司特色菜品以及火锅锅底,并且推销会员卡,不断创新服务,发展新客源。
2.节日问候:
九月份将对酒店在册并留有联系方式已知为老师的顾客进行短信问候节日快乐,对于个别特别重要的客人进行电话问候;并且适当的送去小礼物,表示酒店对其的心意。
3.学习与培训
每次培训,每堂课前由员工对上次培训的知识做回顾,并且分享各自的学习感悟。
七月份组织学习【执行力】,使员共从根本上认识到"好的制度,要有好的执行力",并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使员工认识到"没有执行力,就没有竞争力"的重要道理,由管理负责,预计四个课时。
八月份组织学习【高效沟通技巧】,一个好的销售人员,首先需要拥有熟练的销售技巧,由管理人员负责,预计4个课时、
九月份学习【酒店管理基础知识】,给员工学习的机会,不断丰富自身知识,从而才能在企业更进一步,管理人员负责,预计两个课时。
九月份组织全店人员学习【食品安全法律法规】、由管理人员培训,预计两个课时。
4.人员安排:
传菜生带夜保共计3人,服务员8人,保洁1人,收银1人,管理人员三名。
第四季度(十月份-十二月份)
1加大力度推销羊肉、羊杂锅底的同时,加强推销会员卡的力度,保障公司的客源,并且不断做好服务留住老顾客,发展新客源。
2.酒席联系,年底酒席居多,我店将发展各自人脉联系酒席到我店,增加公司效益。
3.节日问候:
十月份将对酒店在册并留有联系方式的顾客进行短信问候节日快乐,对于个别特别重要的客人进行电话问候;
十二月份责令在感恩节当天对父母家人进行电话问候,关心父母,懂得感恩。
4.学习与培训
每次培训,每堂课前由员工对上次培训的知识做回顾,并且分享各自的学习感悟。
十月份学习【餐饮服务意识】,作为酒店服务人员,必须懂得最基本的服务意识,由管理人员负责,预计两个个课时。
十一月份学习【酒店营销知识】,服务也是销售,推销自己,推销菜品,酒水都是一种销售,所以员工需要进行学习,管理人员负责,预计两个课时、
十二月份学习【酒水饮料烟的价格与认知】,作为一个服务销售人员,不仅要知道价格,还需要知道它们最基本的知识,由管理人员负责,预计两个个课时。
十月份组织全员参与【消防安全知识培训】,让员工时刻不忘防火,确保员工的人身安全以及酒店资产不受损害,由管理人员培训,预计两个课时。
十二月份组织全店人员学习【食品安全法律法规】、由管理人员培训,预计两个课时。
预计本季度组织举行餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写竞赛实操方案,充分展示服务技能和过硬的基本功,增强团队的凝聚力,鼓舞员工士气。
5.感恩专题演讲
策划感恩专题演讲,只有学会感恩,才能回报社会,回报公司,回报父母,所以感恩教育必不可少,全员参与。
6.人员安排
传菜生带夜保共计5人,服务员12人,保洁1人,收银1人,管理人员三名。
以上是20__年旗舰店年度工作计划。希望得到领导和各部的指导及配合,我们将齐心协力工作,希望能使飞鹿成为博采众家之长,餐饮服务行业的领头人,让飞鹿的明天更加美好。